Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám

1. Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: III/2VY_32_inovace_110

3. Chemikálie • Chemikálie, používané při analytické práci, musí být dostatečně čisté. Nesmějí hlavně obsahovat složky, které se mají pomocí dané chemikálie stanovit, nebo složky, které by mohly stanovení ovlivnit. • Analytik nejčastěji používá chemikálie čistoty „pro analýzu“ (označení p.a.). • Pozornost musíme věnovat také nejčastěji používanému rozpouštědlu – vodě. • Vodovodní voda není pro analytické účely vhodná, protože obsahuje řadu rozpuštěných látek. • Používá se voda destilovaná, nebo demineralizovaná (upravená pomocí měničů iontů nebo reverzní osmózy). Čistý dichroman draselný [1]

4. Analytické laboratorní nádobí • Většina laboratorního nádobí se vyrábí z chemicky a tepelně odolného skla a porcelánu. • Nádobí znečištěné použitím musí být vzápětí vyčištěno. • Po vymytí se nádobí důkladně opláchne čistou obyčejnou vodou a nakonec destilovanou vodou. • Odměrné nádobí se nesmí nikdy sušit při vyšší teplotě (např. v sušárně), aby nedošlo k nevratné změně objemu. • Byrety a pipety je nutné zbavit mastnoty, aby byl povrch skla kapalinami rovnoměrně smáčen. Odměrné baňky [2]

5. Odměrné nádobí • Mezi odměrné nádobí patří odměrné válce, odměrné baňky, pipety a byrety. • Odměrné nádobí je kalibrováno – je na něm ryska nebo rysky, které udávají objem daného nádobí. • Rozlišujeme odměrné nádobí kalibrované na dolití, označené „IN“ • (odměrné válce, odměrné baňky) nebo na vylití, označené „EX“ (pipety, byrety). • Odměrné laboratorní sklo je kalibrováno ve dvou třídách přesnosti: třída A (s větší přesností) a třída B (s menší přesností). • V analytické laboratoři se používá odměrné nádobí třídy A. Dělená pipeta [3]

6. Váhy a vážení • Rozlišujeme váhy analytické s přesností vážení na 0,1 mg a s max. zatížením 100 až 200 g a váhy technické (také označované jako předvážky • s přesností vážení 0,1 g při max. zatížení 200 g. • Nejčastěji se používají elektronické analytické váhy. • Při vážení dbáme na to, aby bylo okolí i vnitřek vah čistý. Analytické váhy [5] • Se vzorkem manipulujeme raději mimo prostor vah. • Odebranou látku již nikdy nevracíme zpět do zásobní láhve. • Nikdy neodvažujeme činidla přímo na misce. Předvážky [4]

7. Rozpouštění vzorku • Po odvážení látky k analýze se musí tuhý vzorek převést beze ztrát, tj. kvantitativně do roztoku. • Rozpouštění látek ve vodě se zpravidla provádí v kádinkách (někdy také v titračních baňkách). • Ze střičky se po stěnách nádoby přidává voda za neustálého otáčení nádoby pevně postavené na stole. • Tuhý vzorek nesmí ulpět na stěně nádoby. Rozpouštění vzorku ve vodě [7] Střičky [6]

8. Procvičování Jaké čistoty musí být chemikálie převážně používané v analytické laboratoři? Čistoty „pro analýzu“ Proč je nutné byrety a pipety zbavit mastnoty? Aby byl jejich povrch rovnoměrně smáčen. Jsou na obrázku analytické váhy? [4] Ne, jedná se o méně přesné váhy tzv. předvážky. Co znamená, když je odměrné nádobí označené „IN“? Uveďte příklad konkrétního nádobí. Je kalibrované na vylití. Patří sem odměrné válce a odměrné baňky. Jak se přidává voda na rozpuštění vzorku? Ze střičky se po stěnách nádoby přidává voda za neustálého otáčení nádoby pevně postavené na stole.

9. Použitá literatura a obrázky • [online]. [cit. 2012-05-10]. Dostupné z: commons.wikimedia.org • [online]. [cit. 2012-10-12]. Dostupné z: http://www.labo.sk/images/produkty/332.jpg • [online]. [cit. 2012-01-12]. Dostupné z: http://casimirobarbadolopez.16mb.com/material%20lab/RMV/pages/pipeta%20graduada.htm • [online]. [cit. 2012-10-12]. Dostupné z: http://www.hepnar.cz/vahy-kern • [online]. [cit. 2012-10-12]. Dostupné z: http://www.vahy-tep.cz/index.php?main_page=index&manufacturers_id=1&sort=3a&filter_id=73&alpha_filter_id=0 • [online]. [cit. 2012-10-12]. Dostupné z: http://www.vscht.cz/ktk/www_324/lab/picture/lab/ostatni/slides/stricka2.jpg • BARTOŠ M. A KOL. Analytická chemie I. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2004. • Analytická chemie [online]. 2006 [cit. 2012-18-10]. Dostupné z: standal3.webpark.cz/analytika.doc