Mad, Måltider og Pædagogik

1. Mad, Måltider og Pædagogik Hvordan skaber vi de bedste pædagogiske rammer for institutionernes arbejde med mad, måltider og pædagogik?

2. Målet med en kommende indsats i København At danne bindeled mellem pædagogernes kernekompetencer • Læring, omsorg, og trivsel & • Mad og Måltider

3. Citat fra Kvalitativ Evaluering ”…mange voksne har deres egen (private) madkultur med hjemmefra og de principper, der ligger i madkulturen. Det er sjældent ud fra et pædagogisk standpunkt, men ud fra ens personlige erfaringer (man forholder sig til maden og måltidet). Hvis man har en holdning; du skal spise op, hvad der ligger på din tallerken så er det et problem …”Pædagogisk leder

4. Citat fra kvalitativ evaluering sommer 2011 ”Når man har måltider og så, så mange som i en vuggestue – så er det da dumt ikke at tage det med ind som en pædagogisk aktivitet…. frem for at det er noget, der skal overstås. Det er jo mistet læring!” Souschef

5. Oprids af aktiviteter om Mad måltider og pædagogik • Oplæg på ledermøder 2. Tematiske workshops for frontpersonalet 2a. Interesserede institutioner danner ”makker-par” – sparrer, inspirer og udvikler sig sammen 3. Støtte & inspiration til pædagogiske konsulenter og sundhedsplejersker

6. Workshops – inspiration! • Handleplaner og pædagogiske læreplaner - en vej at gå i arbejdet med mad, måltider og bevægelse • Nyeste viden i arbejdet med mad og måltider • Måltidets betydning i en madordning • Hvordan etablere vi et konstruktivt samarbejde mellem faggrupper • Børn midt i madordningen!

7. Ønsker mere viden • 50% af pædagogerne ønsker viden om, hvordan man kan arbejde med mad, måltider og pædagogik. • 35% af lederne udtrykker samme behov.

8. Børn i madordningen Inddragelse i madlavningen: 13% af pædagogerne angiver, at børnene er med til at lave mad ugentligt eller dagligt.

9. Bidrag til en øget professionalisering ”Jeg synes generelt det er svært at mad jo er en personlig ting – der er ikke nogen af os, der kan undsige os det, at vi dybes set har den kultur med, som vi har hjemme fra – som vi er blevet opdraget med som børn. Det er den som præger os. Måden vi tænker om maden, måden vi gør det på. Det der skal der arbejdes med. Det er alle de her ting, der omkredser maden. Hvordan kommer de ind i en faglig kontekst og ikke en personlig kontekst” Pædagogisk leder

10. Tak for opmærksomheden!