1 / 16

Vinogradarske regije

Vinogradarske regije. Pripremile učenice 3c razreda: Ivančica Žeger, Antonia Pitiko i Ivana Grabar. Hrvatska vinogradarska područja. primorska regija. kontinentalna regija. 7 podregija 35 vinogorja. 5 podregija 31 vinogorje. 67% bijelih vina 32 % crnih vina

jaguar
Download Presentation

Vinogradarske regije

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Vinogradarske regije Pripremile učenice 3c razreda: Ivančica Žeger, Antonia Pitiko i Ivana Grabar

  2. Hrvatska vinogradarska područja primorska regija kontinentalna regija • 7 podregija • 35 vinogorja • 5 podregija • 31 vinogorje • 67% bijelih vina • 32 % crnih vina • 1% ružičasta vina

  3. Kontinentalna regija • 7 podregija • 35 vinogorja • Zapadni dio: • vinogradi na visini od 150 – 300 mnv • pretežno bijelo grožđe • vino s manje alkohola, a s više kiseline • Istočni dio: • vinogradi na visini od 90 – 250 mnv • vina s većim postotkom alkohola, a s manjim postotnim dijelom kiseline

  4. Podunavlje • srijemsko, erdutsko i baranjsko vinogorje • bijele sorte grožđa (graševina, silvanac zeleni, traminac, burgundac bijeli i sivi) • crne sorte grožđa (frankovka, merlot i kadarka)

  5. Slavonija • slavonsko-brodsko, virovitičko, orahovačko-slatinsko, đakovačko, novogradiško, pakračko, požeško-pleterničko, kutjevačko, daruvarsko vinogorje) • bijela vina (graševina, chardonnay bijeli i sivi pinot) • crna vina (frankovka, burgundac crni, portugizac)

  6. Moslavina • volodersko.-ivanićgradsko i čazmansko-garešničko vinogorje) • šarenilo sorti • bijela vina (moslavac, graševina, škrlet, traminac, kraljevina) • crna vina (frankovka)

  7. Prigorje • bilogorsko, dugoselsko-vrbovačko, zelinsko, koprivničko-đurđevačko, bjelovarsko-grubišnopoljsko, kalničko i zagrebačko) • slavi se Martinje, egzistiraju pisana pravila pijenja vina • bijela vina (kraljevina, graševina, traminac, belina, pinot bijeli) • crna vina (frankovka, burgundac, portugizac)

  8. Pokuplje • vukomeričko, petrinjsko, karlovačko vinogorje

  9. Zagorje - Međimurje • međimursko, zabočko, krapinsko, zlatarsko, varaždinsko, ludbreško vinogorje) • najveća regija • lagana kvalitetna vina • bijela vina (graševina, rajnsko rizling, traminac crveni, pinot bijeli, sauvignon, šipon, silvanac zeleni) • crna vina (frankovka, portugizac, kavčina)

  10. Plešivica • ozaljsko-vivodinsko, krašičko, samoborsko, plešivičko-okićko, svetojansko-slavetnićko vinogorje) • bijela vina (graševina, kraljevina, rajnski rizling, traminac, pinot bijeli, vetlinac, belina, lipovina) • crna vina (frankovka, portugizac)

  11. Primorska regija • Istra • Hrvatsko primorje • Sjeverna Dalmacija • Dalmatinska zagora • Srednja i Južna Dalmacija

  12. Istra • zapadno, središnje i istočno istarsko vinogorje) • bijela vina (malvazija, pinot bijeli, muškat žuti • crna vina (merlot, borgonje, terana, cabernet)

  13. Hrvatsko primorje • rapsko, paško, cresko-lošinjsko, krčko, opatijsko-riječko vinogorje • pjenušava vina (Bakarska vodica), tu tradiciju donijela je Napoleonova vojska • poznate sorte: žlahtina, trbljana, verdić

  14. Sjeverna Dalmacija • šibensko, drniško, kninsko, promisko, pirovačko-skradinsko, zadarsko-biogradsko, primoštensko, benkovačko-stankovačko vinogorje • bijele sorte: debit, ruževina, rukatac • crne sorte: vranac, plavac, svrdlovina, carignan, grenache

  15. Dalmatinska zagora • imotsko, sinjsko-vrličko, vrgorsko vinogorje • hrvatica – vino dobiveno miješanjem crnih i bijelih sorti vina • bijele sorte: kujundžuša, žilavka, rukatac, medna, ruža, botun, gegić • crne sorte: vranac, babić, plavina, lasina

  16. Srednja i Južna Dalmacija • bračko, korčulansko, pelješko, viško, šoltansko, hvarsko, neretvansko, konavosko, lastovsko, splitsko-omiško-makarsko, mljetsko vinogorje • najveća proizvodnja vina • bijele sorte: vugava, grk, pošip, malvasija, bogdanuša, kurtelača, cetinka, zlatarica • crne sorte: mali i veliki plavac, kadarun, ninčuš, soić

More Related