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1. Decisiones de Aprovisionamiento en una Cadena de Suministro Grupo 2 :
Hugo Sotelo
Jenny Lozada
Monica Cortijo
Sara Villanueva Nuestro grupo expondrá las estrategias de abastecimiento o compras que una empresa puede adoptar,
Desde el proceso de la selección y toma de decisión de desarrollar o subcontratar, trataremos de exponer una guía de cómo es la gestión de la selección y contratación de una outsourcing. Para luego exponer estas actividades en la aplicación de la gestión de compras en la empresa WONG.
Nuestro grupo expondrá las estrategias de abastecimiento o compras que una empresa puede adoptar,
Desde el proceso de la selección y toma de decisión de desarrollar o subcontratar, trataremos de exponer una guía de cómo es la gestión de la selección y contratación de una outsourcing. Para luego exponer estas actividades en la aplicación de la gestión de compras en la empresa WONG.
2. Es el proceso por las cual las empresas adquieren productos, materia prima, servicios u otros servicios para ejecutar sus operaciones.Es el proceso por las cual las empresas adquieren productos, materia prima, servicios u otros servicios para ejecutar sus operaciones.
3. Offshoring y Outsourcing Offshoring
La empresa es dueño del proceso de la SCM pero por estrategia decide trasladar sus instalaciones de producción al extranjero utilizando las posibilidades de estos países.
Outsourcing.
La empresa subcontrata una empresa externa para realizar la operación, en lugar de ejecutarla la empresa.
Con outsourcing, incrementaré la rentabilidad ?
Que riesgos asumo?
solo si incrementa la rentabilidad sin afectar
significativamente los riesgos.
Un participante de la cadena de suministros
sobrevivirá mientras incrementa la rentabilidad. Es el proceso por las cual las empresas adquieren productos, materia prima, servicios u otros servicios para ejecutar sus operaciones.
El outsourcing, una empresa subcontrata una empresa externa para realizar la operación, en lugar de ejecutarla la empresa. Es el proceso por las cual las empresas adquieren productos, materia prima, servicios u otros servicios para ejecutar sus operaciones.
El outsourcing, una empresa subcontrata una empresa externa para realizar la operación, en lugar de ejecutarla la empresa.
4. Puntos clave en el aprovisionamiento
5. Decisiones acertadas Beneficios:
Mejores economías de escalas
Transacciones eficientes pueden disminuir el costo total de las compras.
La colaboración en el diseño, dan como resultado productos fáciles de fabricar y distribuir.
Facilitan la coordinación con el proveedor y mejoran el pronóstico y la planeación.
Los contratos adecuados con los proveedores permiten compartir el riesgo.
Las empresas pueden lograr un precio de compra más bajo al incrementar la competencia por medio de subastas.
Es Importante que las empresas identifiquen los factores
que influyen en el desempeño y en el mejoramiento que
se desea alcanzar en las áreas.
Es el proceso por las cual las empresas adquieren productos, materia prima, servicios u otros servicios para ejecutar sus operaciones.
El outsourcing, una empresa subcontrata una empresa externa para realizar la operación, en lugar de ejecutarla la empresa.
El offshoring se explica cuando la empresa es dueño del proceso de la SCM pero por estrategia decide trasladar sus instalaciones de producción al extranjero utilizando las posibilidades de estos países.Es el proceso por las cual las empresas adquieren productos, materia prima, servicios u otros servicios para ejecutar sus operaciones.
El outsourcing, una empresa subcontrata una empresa externa para realizar la operación, en lugar de ejecutarla la empresa.
El offshoring se explica cuando la empresa es dueño del proceso de la SCM pero por estrategia decide trasladar sus instalaciones de producción al extranjero utilizando las posibilidades de estos países.
6. Estrategias con Outsourcing
7. Factores de crecimiento de la rentabilidad.
8. Riesgos con Outsourcing
9. SERVICIOS DADOS POR 3PL En este cuadro Podemos ver algunos servicios ofrecido por un 3PL o proveedor logístico. Los cuales nos dan servicios básicos como también de valor agregado.
Transporte, entrante y saliente sea por barco , camión, ferrocarril, avión.
Almacenamiento y Administración de instalaciones.
TI, provee sistema avanzados de información. Como Adm. Transporte, almacenes, modelado de redes, EDI (Intercambio electrónico de datos)
Logística en reversa, manejar flujos inversos. Reciclaje , venta de activos usados , devolución de clientes
Internacional, intermediación aduanal, servicios portuarios.
Habilidades especiales, manejo de Materiales peligrosos, transporte con temperatura controlada.
Ejm UPS, empezó como transportista de paquetes pequeños
se ha convertido en un lider en la distribución global de suministros
Es evidente que Ups incrementa el superavitEn este cuadro Podemos ver algunos servicios ofrecido por un 3PL o proveedor logístico.Los cuales nos dan servicios básicos como también de valor agregado.
Transporte, entrante y saliente sea por barco , camión, ferrocarril, avión.
Almacenamiento y Administración de instalaciones.
TI, provee sistema avanzados de información. Como Adm. Transporte, almacenes, modelado de redes, EDI (Intercambio electrónico de datos)
Logística en reversa, manejar flujos inversos. Reciclaje , venta de activos usados , devolución de clientes
Internacional, intermediación aduanal, servicios portuarios.
Habilidades especiales, manejo de Materiales peligrosos, transporte con temperatura controlada.
Ejm UPS, empezó como transportista de paquetes pequeños
se ha convertido en un lider en la distribución global de suministros
Es evidente que Ups incrementa el superavit
10. 3PL VS 4PL 4PL definido por Andersen Consulting como:
“Un integrador que reúne los recursos, capacidades y tecnología de su propia organización y de otras organizaciones para diseñar, construir y ejecutar soluciones integrales de la cadena de suministro”.
3PL se enfoca en una función de la cadena, el 4PL se enfoca en la administración de todo el proceso. 4PL es un contratista general que administrar otros 3PL , haciéndose responsable de todo el proceso del cliente Muchos 3PL han empezado a dar servicios integrado actúan como un 4PL.
3PL ofrecen un amplia gama de servicios tienen ventajas en el mercado.
Esto lleva a una serie de fusiones y los grandes 3PL se han vuelto aun mas grandes
4PL es un contratista general que administrar otros 3PL , haciéndose responsable de todo el proceso del clienteMuchos 3PL han empezado a dar servicios integrado actúan como un 4PL.
3PL ofrecen un amplia gama de servicios tienen ventajas en el mercado.
Esto lleva a una serie de fusiones y los grandes 3PL se han vuelto aun mas grandes
11. Ventajas de un 4PL Mayor visibilidad y coordinación en la cadena de la compañía y una transferencia mejorada entre los proveedores de la logística
4PL uso de TI avanzada, comparten costos entre varios clientes.
Ej. Tienen sus propios paquetes de aplicaciones de TI o proveedores como i2 Technologies.
12. Puntuación y evaluación del proveedor Marco de referencia para calificar a los proveedores Mucha compañías cometen el error de enfocarse solo en el precio Tiempo de espera , la cantidad de inventario de seguridad que se necesita crece de manera proporcional a la raíz cuadrada del tiempo de espera de resurtido Desempeño de la puntualidad, un proveedor confiable tiene una variabilidad baja en el tiempo de espera. Conforme crece la variabilidad en el tiempo de espera el costo de inventario de seguridad crece.
Flexibilidad del suministro variación en la cantidad de pedido que un proveedor puede tolerar, sin permitir que otros factores del Desempeño se deterioren. Afecta al nivel de inventario de seguridad. Frecuencia de entrega /Tamaño mínimo de lote, crece el inventario de ciclo de la empresa y por lo tanto el costo Calidad de suministro incrementa la variabilidad de suministro , aumentó inventario de seguridad y afecta la satisfacción del cliente y el costo de producto, reproceso , perdida de material y costo de inspección Costo de Transporte entrante desde el extranjero el costo del producto en mas bajo pero conlleva a mas costos de transporte, debe tomarse cuenta al comparar proveedores. Términos del precio pueden reducir el costo unitario por cantidad pero aumentar inventario Capacidad de coordinación de la información reduce el inventario y disminuye el efecto látigo
Capacidad de colaboración en el diseño disminuye los costos de inventarios y de transporte
Tipos de cambio, impuestos y derechos, no depende del proveedor , las fluctuaciones afectan el precio, debe verse varias opciones influyen en el costo total
Viabilidad del proveedor , que el proveedor pueda cumplir con las promesas.
Cada proveedor debe ser calificado en todas las dimensiones además del precio por unidadMarco de referencia para calificar a los proveedoresMucha compañías cometen el error de enfocarse solo en el precioTiempo de espera , la cantidad de inventario de seguridad que se necesita crece de manera proporcional a la raíz cuadrada del tiempo de espera de resurtidoDesempeño de la puntualidad, un proveedor confiable tiene una variabilidad baja en el tiempo de espera. Conforme crece la variabilidad en el tiempo de espera el costo de inventario de seguridad crece.
Flexibilidad del suministro variación en la cantidad de pedido que un proveedor puede tolerar, sin permitir que otros factores del Desempeño se deterioren.Afecta al nivel de inventario de seguridad.Frecuencia de entrega /Tamaño mínimo de lote, crece el inventario de ciclo de la empresa y por lo tanto el costoCalidad de suministro incrementa la variabilidad de suministro , aumentó inventario de seguridad y afecta la satisfacción del cliente y el costo de producto, reproceso , perdida de material y costo de inspecciónCosto de Transporte entrante desde el extranjero el costo del producto en mas bajo pero conlleva a mas costos de transporte, debe tomarse cuenta al comparar proveedores.Términos del precio pueden reducir el costo unitario por cantidad pero aumentar inventarioCapacidad de coordinación de la información reduce el inventario y disminuye el efecto látigo
Capacidad de colaboración en el diseño disminuye los costos de inventarios y de transporte
Tipos de cambio, impuestos y derechos, no depende del proveedor , las fluctuaciones afectan el precio, debe verse varias opciones influyen en el costo total
Viabilidad del proveedor , que el proveedor pueda cumplir con las promesas.
13. Las subastas de primer precio con ofertas selladas.
Las subastas inglesas.
Las subastas holandesas.
Las subastas de segundo precio (Vickrey) Subastas en la Cadena de Suministro La selección de proveedores debe estar basada en el costo total de utilizar el proveedor y no solo en el precio de compra en la mayoría de los casos los compradores terminan con una subasta solo basada en el precio.
Tener multiples proveerdore da cierto grado de competencia en el caso que alguno llegue a fallar.La selección de proveedores debe estar basada en el costo total de utilizar el proveedor y no solo en el precio de compraen la mayoría de los casos los compradores terminan con una subasta solo basada en el precio.
Tener multiples proveerdore da cierto grado de competencia en el caso que alguno llegue a fallar.
14. Subasta en la CS - 1 Subasta de primer precio con ofertas selladas La maldición del ganador
Lleva al ganador a pensar que dejo dinero en la mesa, y lleva a que los licitadores ajusten sus ofertas hacia arriba, gracias a este fenómeno.
15. Subasta Inglesa
16. Subasta Holandesa
17. Subasta de segundo precio Proveedores deben estructurar las subastas para minimizar costo y gane el de menor costo (subasta abierta ..inglesa)
Maldición del ganador
Colusión
Proveedores deben estructurar las subastas para minimizar costo y gane el de menor costo (subasta abierta ..inglesa)
Maldición del ganador
Colusión
18. Contratos y Desempeño en SCM Contrato de Abastecimiento:
Especifica los parámetros que regirán la relación entre el comprador y el proveedor.
Impacta en el comportamiento y desempeño de todas las etapas de una CS.
Deben redactarse de modo que faciliten los resultados deseables de la CS y reduzcan al mínimo las acciones que afectan negativamente al desempeño.
Debe estructurarse para incrementar las utilidades de la empresa y de la CS, evitar la distorsión de la información y ofrecer incentivos al proveedor para que mejore su desempeño respecto a las dimensiones mas importantes.
Se presentan deficiencias en el desempeño de la CS porque el comprador y el proveedor son dos entidades diferentes y cada una trata de optimizar sus utilidades.
19. Contratos para disponibilidad del producto y utilidades Contratos de Devolución (buy-back).
Contratos de reparto de ingresos.
Contratos de cantidad flexible.
20. Contratos de Devolución (buy-back) Permite al detallista devolver el inventario que no venda hasta una cantidad especificada, a un precio previamente acordado.
Alienta a los detallistas a incrementar el nivel de disponibilidad de productos.
"La CS reacciona al pedido colocado por el detallista y no a la demanda real de los clientes. "
Desventajas:
Produce excedentes de inventario que deben venderse a valor de rescate (rebajas) o eliminarse.
Provoca que el detallista realice menos esfuerzo por vender.
Distorsión de Información en la CS cuando el proveedor vende a múltiples detallistas.
21. Contratos de reparto de ingresos El fabricante cobra al detallista un precio de mayoreo bajo y comparte un fracción de los ingresos del detallista.
Si no se permite devoluciones, el precio de mayoreo disminuye para el detallista; teniendo mayor disponibilidad del producto ? utilidades mas altas tanto para el fabricante como para el detallista.
Requiere una infraestructura de informaciòn que permita al proveedor monitorear las ventas del detallista.
Son convenientes para productos que tienen costos variables bajos y y un costo elevado de devoluciones (Blockbuster).
22. Contratos de reparto de ingresos Desventajas:
Provoca que el detallista realice menos esfuerzo por vender, debido a que recibe solo una fracción del ingreso.
"La CS reacciona al pedido colocado por el detallista y no a la demanda real de los clientes"
Puede producir exceso de inventarios en la CS y un mayor desequilibrio entre la O y D.
Distorsión de Información en la CS cuando el proveedor vende a múltiples detallistas.
Ventajas:
No genera costos de devoluciones.
23. Contratos para coordinar los costos Diferencias en costos del comprador y proveedor conducen a decisiones que aumentan los costos totales de la CS.
Objetivo: incentivar al detallista a comprar en lotes de tamaño mas grande que reduzcan el costo para el proveedor y para toda la CS.
Un contrato que prevea descuentos por cantidad reduce los costos totales, produce lotes de tamaño mas grande
Niveles de inventario mas altos; podría generar distorsión de la información, como resultado de la división de los pedidos en lotes.
24. Contratos para inducir mejoras en el desempeño El comprador trata de incentivar al proveedor que mejore en su desempeño.
Contrato de Ahorros compartidos: el proveedor recibe una parte del ahorro que produce acortar los tiempos de espera y mejorar la calidad.
Un comprador con poder puede penalizar por falta de mejoría.
25. Colaboración de los proveedores en el diseño Reduce costos (producción), mejora la calidad y reduce el tiempo para llegar a mercado (transporte, distribución).
Se debe asegurar que se sigan los principios de diseño para logística y fabricación en conjunto.
Importante para empresas que ofrecen variedad y personalización en sus productos.
Acelera el tiempo de desarrollo de un producto.
Importante para productos que tiene ciclo de vida corto.
Para alcanzar el éxito, los fabricantes tienen que convertirse en coordinadores eficaces de diseño en la CS.
26. El proceso de aprovisionamiento 2 categorías de bienes comprados
27. Planeación y análisis del aprovisionamiento
Hay 2 tipos de análisis:
Visibilidad respecto de lo que compra y a quienes le compra:
para determinar las cantidades económicas de pedido
descuentos por volumen
descuentos por cantidades futuras proyectadas.
Analizar el desempeño del proveedor, ya que afectan al costo total,
Capacidad de respuesta
Tiempos de espera
Entrega a tiempo
Calidad
Precisión en la entrega
28. Planeación y análisis del aprovisionamiento “La distribución debe relacionarse con la cantidad económica de fabricación de cada proveedor y su costo de suministro”
Recomendación:
Proveedores de bajo costo: realizar pedidos grandes y constantes independientes de la demanda
Proveedores flexibles: realizar pedidos pequeños que fluctúen con la demanda
29. TI en el aprovisionamiento
Colaboración en el diseño: Mejora el diseño de productos con la colaboración de fabricante y proveedor, selección conjunta de componentes y facilitar los cambios de ingeniería en los productos.
Aprovisionamiento: Ayuda a la calificación, evaluación, desempeño y selección de proveedores así como la administración de contratos.
Negociación: El objetivo esta negociar un contrato eficaz que especifique parámetros de precio y entrega, este SW automatiza el proceso de solicitud de cotización y subastas.
Compras: realiza la creación, administración y aprobación de las O/C, automatizando el proceso de aprovisionamiento reduciendo costo y tiempo de proceso.
Colaboración en el suministro: ayuda en los pronósticos, planes de producción y niveles de inventario, el objetivo es garantizar un plan común para toda la CS Algunas usos de SW en el rubro de aprovisionamiento Colaboración en el diseño: elimina los costosos retrasos que ocurren cuando varios proveedores diseñan componentes al mismo tiempo. Aprovisionamiento ayuda a analizar cuanto se gasta por cada proveedor, son evaluado por tiempo de espera, confiabilidad, calidad y precio. Negociación automatiza el proceso de solicitud de cotización y subastas. Compras realiza las ordenes de compra, automatiza el proceso reduce costos y tiempos de proceso Colaboración de suministros facilitar los pronósticos y la planeación colaborativa en la CSAlgunas usos de SW en el rubro de aprovisionamientoColaboración en el diseño: elimina los costosos retrasos que ocurren cuando varios proveedores diseñan componentes al mismo tiempo.Aprovisionamiento ayuda a analizar cuanto se gasta por cada proveedor, son evaluado por tiempo de espera, confiabilidad, calidad y precio.Negociación automatiza el proceso de solicitud de cotización y subastas.Compras realiza las ordenes de compra, automatiza el proceso reduce costos y tiempos de procesoColaboración de suministros facilitar los pronósticos y la planeación colaborativa en la CS
30. El papel de TI en el aprovisionamiento Obstáculos:
El SW limita lo que se puede comprar y las personas sienten que pierden cierta libertad para elegir.
El uso exitoso de sistemas de TI requiere de la colaboración de varias empresas, esto se dificulta cuando no todas están convencidas de los beneficios de una colaboración exitosa existe la desconfianza. Los usuarios no quieren usarlo No existe compromiso , no estan convencidos
Los usuarios no quieren usarloNo existe compromiso , no estan convencidos
31. Administración de riesgos en el aprovisionamiento Existen 2 tipos de riesgos:
Trazar estrategias para mitigar considerablemente el riesgo
Riesgo de propiedad intelectual , produccion inhouseTrazar estrategias para mitigar considerablemente el riesgo
Riesgo de propiedad intelectual , produccion inhouse
32. Toma de decisiones sobre aprovisionamiento Usar equipos multifuncionales: utilizar una estrategia con la colaboración de compras, fabricación, ingeniería y planeación para mejorar el costo total y extender esa colaboración hasta la fase de abastecimiento.
Asegurar la coordinación entre regiones y unidades de negocio: esto permite maximizar las economías de escala y reducir costos de transacción
Evaluar siempre el costo total de propiedad: una estrategia eficaz no debe tener como único objetivo la reducción de precios. Todos los factores que influyen en el Costo Total de propiedad deben estar identifricados.
Establecer relaciones a largo plazo con los principales proveedores: comprador y proveedor pueden generar mas oportunidades para ahorrar trabajando juntos que por separado. Esta cooperación se logra con una relación a largo plazo y con una grado de confianza por parte de ambos.
33. WONG: Gestión de Compras: EDI EL comprador paga menos si revela toda la informacion que si no lo hace.
EL comprador paga menos si revela toda la informacion que si no lo hace.
34. WONG: Gestión de Compras: EDI EL comprador paga menos si revela toda la informacion que si no lo hace.
EL comprador paga menos si revela toda la informacion que si no lo hace.
35. WONG: Gestión de Compras: EDI EL comprador paga menos si revela toda la informacion que si no lo hace.
EL comprador paga menos si revela toda la informacion que si no lo hace.
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37. WONG: Gestión de Compras: EDI EL comprador paga menos si revela toda la informacion que si no lo hace.
EL comprador paga menos si revela toda la informacion que si no lo hace.
38. Gracias… EL comprador paga menos si revela toda la informacion que si no lo hace.
EL comprador paga menos si revela toda la informacion que si no lo hace.
