1 / 10

proposal

contoh proposal pkl di pabrik gula

FantiKirana
Download Presentation

proposal

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI POLITEKNIK NEGERI JEMBER PROGRAM STUDIKETEKNIKAN PERTANIAN Jl.MastripPO.BOX 164Telp.(0331)333532 – 333533 Fax.(0331) 333531Jember PROPOSAL PRAKTEK KERJA LAPANG 1.Lokasi PKL PG LESTARI NGANJUK PTPN X 2.Alamat JL. Raya PG Lestari Ds. Patianrowo Kec. Patianrowo Kab. Nganjuk 64391 3.WaktuPelaksanaan 1 Maret – 31 Mei 2016 4.TopikMateri Teknologi Pengolahan Gula Alat Mesin Pertanian 5. NamaPelaksana 1.Edi Sudariyono (B31130365) 2.Rendra Agung Prabowo (B31130413) 3.Helda Ira Fanti Kirana (B31130574) 4.Dwi Selestia Anggraini (B31130166) 6.Jurusan Teknologi Pertanian 7.Program Studi Keteknikan Pertanian 8.Mata Kuliah yang Diberikan telah ditempuh (Kesesuaian dengan tempat magang) Perawatan Dan Perbaikan Alat Pertanian Teknik Pengolahan Hasil Pertanian Teknologi Pasca Panen Peralatan dan Mesin Pasca Panen Peralatan dan Pengolahan Pasca Panen Mesin Produksi Pertanian Jember, 03 November 2015

  2. I. PENDAHULUAN 1.1Latar Belakang Mahasiswa sebagai bagian dari masyarakat intelektual di Indonesia, sudah sewajarnya mengetahui, menguasai, serta memiliki wawasan yang luas di bidang ilmu pengetahuan dan teknologi. Pendidikan memiliki peran yang sangatpenting dalam membentuk keterampilan dan kecakapan seseorang untuk memasuki dunia kerja. Pendidikan yang dilakukan di perguruan tingi masih terbatas pada pemberian teori dan praktek dalam skala kecil dengan intensitas yang terbatas. Agar dapat memahami dan memecahkan setiap masalah yang muncul di dunia kerja, maka mahasiswa perlu melakukan kegiatan pelatihan kerja secara langsung di instansi / lembaga yang relevan dengan program pendidikan yang di ikuti. Sehingga setelah lepas dari ikatan akademik yang di ikuti, mahasiswa bisa memanfaatkan ilmu dan pengalaman yang telah diperoleh selama pendidikan dan masa pelatihan kerja untuk melanjutkan kiprahnya di dunia kerja yang sebenarnya. Salah satu program yang dapat di tempuh adalah dengan melaksanakan Praktek Kerja Lapang (PKL). Pengalaman praktek kerja lapang mahasiswa merupakan salah satu program yang tercantum dalam Kurikulum Politeknik Negeri Jember yang di lakukan pada saat semester VI. Program tersebut merupakan persyaratan kelulusan mahasiswa Politeknik Negeri Jember. Sebagai mahasiswa Keteknikan Pertanian, kami ingin menerapkan ilmu yang telah kami terima di bangku perkuliahan dengan keadaan yang sebenarnya di lapangan. Kami ingin mempelajari mengenai seluk beluk dalam proses mekanisasi pengolahan hasil pertanian, sehingga dihasilkan produksi yang tepat guna tepat waktu, tepat ruang dan tepat mutu serta dapat memberikan jaminan bagi konsumen terhadap produk. Pada praktek kerja tersebut, para mahasiswa di persiapkan untuk mengerjakan serangkaian tugas yaitu untuk mengaplikasikan dan memadukan keterampilan yang di peroleh dengan proses yang di terapkan di perusahaan yang bersangkutan. Selain itu diperoleh data kuantitif maupun data kualitatif serta

  3. menganalisa guna menemukan perbaikan – perbaikan dari metode yang di terapkan, sebagai masukan dari mahasiswa untuk perusahaan .Adapun pemilihan sebagai tempat kegiatan PKL ini yaitu di PG LESTARI NGANJUK PTPN X yang di dasarkan pada kedekatan materi dan praktikum yang di peroleh mahasiswa dalam perkuliahan. PG LESTARI NGANJUK PTPN X merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang produksi Pengolahan Hasil Pertanian, khusunya produksi gula, sesuai dengan bidang ilmu yang di pelajari, seperti Teknik Pengolahan Hasil Pertanian, Teknologi Pasca Panen, Peralatan dan Mesin Pasca Panen, Peralatan dan Pengolahan Pasca Panen, Mesin Produksi Pertanian, Perawatan dan Perbaikan Alat Pertanian. 1.2Tujuan 1.2.1Tujuan Umum Tujuan pelaksanaan Praktek Kerja Lapang (PKL) ini adalah untuk membekali mahasiswa agar memiliki pengalaman bekerja pada suatu instansi yang terkait dengan kajian dibidang Keteknikan Pertanian baik sebagian maupun menyeluruh serta meningkatkan ketrampilan fisik pada bidangnya masing - masing. Selain itu juga berfungsi untuk melatih mahasiswa untuk kritis terhadap perbedaan yang ditemukan antara teori yang diterima di bangku kuliah dan praktek di lapangan. Dari pengalaman tersebut yang tidak diperoleh di Politeknik Negeri Jember. 1.2.2 Tujuan Khusus Secara lebih khusus, tujuan dari Praktek Kerja Lapang ini yaitu untuk melatih mahasiswa mengerjakan pekerjaan lapangan atau melakukan serangkaian keterampilan di bidang Keteknikan Pertanian. Mahasiswa mendapat kepercayaan dan kesempatan untuk memantapkan keterampilan dirinya sehingga dapat menambah kepercayaan dan pengembangan terhadap pemantapan diri. Kegiatan yang akan dilakukan dimaksudkan agar mahasiswa mengerti serta mengetahui tentang proses mekanisasi dalam memproduksi gula dan cara memproduksi terstandarisasi yang diijinkan. Pada akhir kegiatan, mahasiswa

  4. diharapkan mampu mensinergikan ketrampilan (skill) yang telah didapatkan dan dapat dikaitkan dengan kebutuhan industri saat ini. 1.3Manfaat Kegiatan 1.3.1 Bagi Perusahaan 1.Perusahaan mendapat tenaga tambahan 2.Perusahaan Industri dapat memanfaatkan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa 3.Perusahaan dapat meningkatkan efisiensi, produktifitas, atau memperbaiki kondisi Lingkungan Kerja berdasarkan saran mahasiswa. 1.3.2 Bagi Mahasiswa 1.Memahami, trampil dan bersikap secara cepat atau cakap 2.Mendapatkan kesempatan praktek di industri 3.Dapat atau mampu bersikap secara profesional di PG LESTARI NGANJUK PTPN X

  5. II. PELAKSANAAN 2.1Waktu Pelaksanan Waktu kegiatan pelaksanaan Praktek Kerja Lapang (PKL) disesuaikan dengan kegiatan akademis dengan mempertimbangkan kepadatan aktivitas akademik. Waktu yang di jadwalkan untuk kegiatan ini selama 3 bulan. 2.2Pelaksanaan Pembimbing Pelaksanaan Pembimbing Praktek Kerja Lapang (PKL) akan dilaksanakan oleh: 2.2.1 Pembimbing Lapang (Tutor) dari perusahaan setempat Pembimbing lapang (Tutor), diharapkan mampu: a.Mengarahkan dan mengawasi pelaksanaan kerja mahasiswa b.Menandatangani hasil kerja mahasiswa c.Mengadakan penilaian dan evaluasi mahasiswa dalam hal: -Disiplin kerja, kerjasama dan kreativitas mahasiswa -Penguasaan dan keterampilan (ketepatan langkah dan kecermatan) d.Menjalin komunikasi dalam menyampaikan hasil penilaian pada dosen pada saat kegiatan supervisi. 2.2.2 Dosen pembimbing atau staf pengajar yang ditunjuk oleh Politeknik Negeri Jember Dosen pembimbing yang di tugaskan harus dapat: a.Melakukan persiapan atau pembekalan sebelum pemberangkatan mahasiswa. b.Membimbing dan bertanggungjawab terhadap seluruh program yang di laksanakan mahasiswa c.Melakukan supervisi pelaksanaan Praktek Kerja Lapang (PKL) dan menjalin komunikasi dengan pembimbing lapang.

  6. Pada saat supervisi tersebut, dosen pembimbing ditugaskan untuk: -Melakukan konfirmasi hasil penilaian pada pembimbing lapang -Melakukan penilaian hasil kerja mahasiswa dalam hal objektifitas lembar isian, kerapian isi buku kerja dan perilaku selama PKL d.Melaporkan hasil supervisi kepada panitia Praktek Kerja Lapang (PKL) Politeknik Negeri Jember.

  7. III.PENUTUP Demikian Proposal Praktek Kerja lapang ini, untuk lebih menunjang kelancaran pelaksanaan Praktek Kerja Lapang (PKL) Politeknik Negeri Jember, diharapkan semua pihak – pihak yang terkait baik di lingkungan Politeknik maupun pihak instansi yang di tempati praktek mahasiswa pada khususnya, dapa tmembantu dan mendukung guna memberikan ijin dalam pelaksanaan Praktek Kerja lapang (PKL)

  8. Lampiran 1 RENCANA KEGIATAN PRAKTEK KERJA LAPANG ( PKL ) LOKASI PKL PG LESTARI NGANJUK PTPN X JL. Raya PG Lestari Ds. Patianrowo Kec. Patianrowo Kab. Nganjuk 64391 Teknik Pengolahan Hasil Pertanian Teknologi Pasca Panen Peralatan dan Mesin Pasca Panen Peralatan dan Pengolahan Pasca Panen Mesin Produksi Pertanian Perawatan Dan Perbaikan Alat Pertanian ALAMAT MATERI JADWAL KEGIATAN PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL) Bulan Ke-1 Bulan Ke-2 Bulan Ke-3 No Kegiatan 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 Pengenalan perusahaan dan pemantapan rencana kegiatan Persiapan mesin dan 2 pra giling 3 Penerimaan bahan baku 4 Penggilingan 5 Pemurnian 6 Penguapan 7 Proses kristalisasi 8 Sentrifugasi 9 Proses penyelesaian 10 pengemasan 11 Konsultasidanpenyusu nanlaporan

  9. Lampiran 2 BIODATA MAHASISWA PESERTA PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL) Nama : Edi Sudariyono Nim : B31130365 Alamat : Dusun Turi Desa Ngadiboyo Kec. Rejoso, Nganjuk Tempat / Tgl. Lahir : Nganjuk, 19 Desember 1993 Jurusan / Prog. Studi : Teknologi Pertanian / Keteknikan Pertanian No. Telepon : 083851980837 Nama : Rendra Agung Prabowo NIM : B31130413 Alamat : Dusun Mbulu, RT/RW 01/05 Desa Suru, Kec. Sooko – Kab Ponorogo Tempat / Tgl. Lahir : Ponorogo, 28 November 1994 Jurusan / Prog. Studi : Teknologi Pertanian / Keteknikan Pertanian No. Telepon : 085784815558 Nama : Helda Ira Fanti Kirana NIM : B31130574 Alamat : Dusun Galingan Desa Boreng Kec. Lumajang, Kab. Lumajang Tempat / Tgl. Lahir : Lumajang, 04 September 1994 Jurusan / Prog. Studi : Teknologi Pertanian / Keteknikan Pertanian No. Telp : 083847984125

  10. Nama : Dwi Selestia Anggraini NIM : B31130166 Alamat : Dusun Krajan RT/RW 01/02 Desa Kalimas Kecamatan Besuki – Kabupaten Situbondo Tempat / Tgl. Lahir : Situbondo, 01 Desember 1995 Jurusan / Prog. Studi : Teknologi Pertanian / Keteknikan Pertanian No. Telepon : 082254586477

More Related