1 / 39

Semana Cultural do Servidor

Semana Cultural do Servidor. Guilherme Guzela www.chefguzela.com.br. A Identidade do Paraná e Suas Tradições. A Colonização do Paraná. Ainda antes dos portugueses Iíndios Tupi-guarani Caingangues Xetás Espanhóis até o início do séc XIX Queda dos espanhóis em 1820.

alayna
Download Presentation

Semana Cultural do Servidor

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Semana Cultural do Servidor Guilherme Guzela www.chefguzela.com.br

  2. A Identidade do Paraná e Suas Tradições

  3. A Colonização do Paraná • Ainda antes dos portugueses • Iíndios • Tupi-guarani • Caingangues • Xetás • Espanhóis até o início do séc XIX • Queda dos espanhóis em 1820

  4. A Colonização do Paraná • Antes dos portugueses • Jesuítas • Bandeirantes Paulistas • Paraná pertenceu a São Paulo • Comarca de Curitiba • Séc. XVII – Descoberta de ouro

  5. Os Índios • Os donos da terra • Ainda eram nômades • Grande extermínio • Séc. XVII • Trabalho em lavouras • Bandeirantes Paulistas

  6. Cidades • Paranaguá – 1648 • Curitiba – 1693 • Castro – 1788

  7. Caminho do Viamão • Descoberta de ouro em Minas Gerais • Curitiba se sobressai • Fazendas de invernagem • Trabalho escravo e índio • Municípios de Castro, Lapa e Ponta Grossa

  8. Fim do século XIX • Abolição da escravatura em 1888 • Antes disso, negros refugiados • Criação dos quilombos • Kilombo, dialeto Quimbundo • Quilombo como forma de escapar da escravidão

  9. Entrada dos europeus • Substituição de mão-de-obra escrava • Povos na lavoura • Italianaos • Japoneses • Ucranianos • Poloneses • Alemães • Etc.

  10. Entrada dos europeus • Tradições culinárias, diversidade, novos trabalhadores • E os negros e índios???

  11. Os negros e índios • Preservação dos quilombos em áreas de difícil acesso • Populações de índios se adaptando aos brancos • Cultura preservada mas não divulgada

  12. Os índios • Vivem em comunidades demarcadas • Recebem auxílio do governo federal • São 17 terras no Paraná • Alfabetização • Cultura e economia • Tupi Guarani • Caingangue • Xetá

  13. Herança dos índios • Palavras • Maracujá • Guabiroba • Biguá • Goioerê • Verê • Candói • Butiá • Capivara

  14. Herança dos índios • Comidas • Maracujá • Frutas • Mandioca • Peixes • Carnes de caça brasileiras • Passarinhos • Erva mate • Barreado

  15. Os negros – Quilombolas • O que é um quilombo? • Acampamento, arraial, povoação, capital, união, exército • Significado atual • No Paraná • A fuga das fazendas • O encontro com índios • Culturas diferentes • Enlace de objetivos

  16. Herança dos negros • Palavras • Linguas com mais palavras • Iorubá ou nagô • Eue ou jeje • Quimbundo • Quicongo • Quitute • Vatapá • Quindim • Canjica • Farofa • Cachaça • Marimbondo • Calombo • Caxumba • Bunda

  17. Herança dos negros • Religião • Candomblé • Umbandomblé • Quimbanda • Umbanda • Religião brasileira • Maior terreiro umbandista do Brasil

  18. Herança dos negros • Alimentos: • Cozidos longos • Arroz e feijão • Leite de coco • Comidas das fazendas • Feijoada • Milho • Açafrão • Óleo de dendê

  19. João Sura - Adrianópolis

  20. Praia do peixe

  21. Quilombola é toda(o) aquela(e) negra(o) que, mesmo na contemporaneidade, resiste à ideologia do racismo, à invisibilidade e à marginalização.Jayro Pereira de Jesus

  22. Semana Cultural do Servidor Guilherme Guzela Consultor (41) 9941 1497 guilherme@chefguzela.com.br www.chefguzela.com.br

More Related