植物体内有机物质的转化与运输 有机物质运输的形式、方向与速度

1. 植物体内有机物质的转化与运输有机物质运输的形式、方向与速度植物体内有机物质的转化与运输有机物质运输的形式、方向与速度

2. 学习目标 Click to add title in here • 掌握有机物质运输的形式和方向。 • 了解有机物质运输形式的速率。 Click to add title n here

3. 学习内容 • 一、有机物质运输形式 • 1.主要研究方法 蚜虫吻剌法（见图1）和同位素示踪法 Click to add title in here 用蚜虫吻剌法收集筛管汁液

4. 学习内容 • 一、有机物质运输形式 • 2.韧皮部汁液的成分 一般来说，韧皮部汁液中，干物质占10~25%，包括氨基酸、酰胺、碳水化合物等有机物质，其中碳水化合物占90%。 烟草和羽扇豆的筛管汁液成分含量 单位：mmol·L-1

5. 学习内容 • 一、有机物质运输形式 • 3.有机物质运输形式 碳水化合物运输的主要形式是蔗糖。 有机含氮物运输的主要形式是氨基酸和酰胺。 部分木本植物韧皮部汁液中的糖分 韧皮部运输的几种糖的结构

6. 学习内容 • 二、有机物质运输的方向 “源”→“库” 非极性运输（双向） 极性运输（单向） 横向运输 大豆不同生育阶段同化产物的运输方向 木质部与封皮部之间的养分转移示意图

7. 学习内容 • 三、有物质运输的度量 • 1.运输速率 运输速率指有机质单位时间内所移动的距离。 一般约100（30~150） cm•h-1。 受植物种类、生长阶段、成分、环境等因素影响。 • 2.比运输速率 比集运率指在单位时间内通过单位韧皮部横截面积的有机物质的数量。 大多在1~13 g•cm2•h-1之间，最高可达200 g•cm2•h-1。

8. 练习测试 • 一、填空题 • 1. 研究有机物质运输形式的主要方法有 蚜虫吻剌法 和 同位素示踪法 。 • 2. 一般来说，韧皮部汁液中，干物质占 10~25 %，其中碳水化合物占 90 %。 • 3. 碳水化合物运输的主要形式是 蔗糖 。 • 4. 有机含氮物运输的主要形式是 氨基酸 和 酰胺 。 • 5. 绝大多数有机物质在韧皮部中的运输是 非极性 运输；只有极少数物质是 极性 运输。 • 6. 总的来说，有机物质运输的总方向都是从源到库 。 • 7. 表示有机物质运输强度的量有 运输速率 、比集运率 两种。 Click to add title in here Click to add title in here

9. 练习测试 • 二、判断题 • 1.韧皮部中物质不能同时向两个方向运输。（X ） • 2.筛管汁液中占干重90%以上的是葡萄糖。（X） • 3.有机物在韧皮部即可纵向运输，也可横向运输。（√） • 4.生长素在韧皮部中只能从植株学的上端向下端运输。（X） • 5.白天温度高，运输速率快；夜间温度低，运输速率慢。（√） Click to add title in here Click to add title in here

10. 练习测试 • 三、计算题 • 一株马铃薯在100天内块茎增重250g，其中有机物质占24%，地下茎韧皮部横截面积为0.004cm2，求同化物运输的比集转运速率。 • 解：根据题意得： • SMTR＝（250×40%）／（0.004×24×100） • ＝6.25（g•cm2•h-1） Click to add title in here Click to add title in here

11. 实践活动 自己设计方案，观测一种植物的有机物质运输的比集运输速率。

12. Thank You!