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8 Trucos Para aligerar tus platos. P atatas. Si evitas la grasa al prepararlas, las patatas pueden ser incluso un arma para mantener la línea sin perder ni un ápice de vitalidad. ¿ Note lo crees? Pues mira :
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8 Trucos Para aligerar tus platos Central de Ventas 2013. Todos los derechos reservados. www.centraldeventas.net
Patatas Si evitas la grasa al prepararlas, las patatas pueden ser incluso un arma para mantener la línea sin perder ni un ápice de vitalidad. ¿Note lo crees? Pues mira: Si reduces la cantidad de patatas y la sustituyes por nabos, que dan la misma consistencia, añades pimientos o zanahorias para darles el sabor que puedes perder con el cambio y ya tienes un puré con muchas calorías menos. Central de Ventas 2013. Todos los derechos reservados. www.centraldeventas.net
HUEVOS • Disminuye la cantidad de yemas de los huevos que uses, y aumenta las claras. En muchos casos no podrás sustituir la totalidad de las yemas, pero cada una que quites son ¡70 calorías! Central de Ventas 2013. Todos los derechos reservados. www.centraldeventas.net
Carnes • Sustituye las partes mas grasas de la carne de cerdo por magro o solomillo, lo que es lo mismo, le estás quitando al plato nada menos que 80 calorías por ración. Central de Ventas 2013. Todos los derechos reservados. www.centraldeventas.net
Microondas • Utiliza el microondas para cocinar. Desde el sofrito de cebolla, al que pondrás menos aceite, hasta los guisos o ingredientes pesados. • Di adiós a la grasa Central de Ventas 2013. Todos los derechos reservados. www.centraldeventas.net
Lacteos • Emplea lácteos 0% en materia grasa en vez de la tradicional nata. En la bechamel, nada de leche entera (mejor desnatada), y aligera las proporciones de harina/leche Central de Ventas 2013. Todos los derechos reservados. www.centraldeventas.net
Lacon • Pásate al lacón, que tiene prácticamente los mismos nutrientes que las lonchas de beicon o de tocino, pero sin toda su materia grasa, lo que lo convierte en un buen sustituto para rebajar Central de Ventas 2013. Todos los derechos reservados. www.centraldeventas.net
Ensaladas mas ligeras • El secreto de un aliño light casero para nuestras ensaladas es mezclar en un recipiente aparte, vinagre (de manzana mejor)o limón, aceite y agua a partes iguales, sal poca(mejor baja en sodio). • La puedes hacer mas espesa con 1 cucharada de mayonesa light o mostaza Central de Ventas 2013. Todos los derechos reservados. www.centraldeventas.net
Los postres • Muchas de las recetas tradicionales indican cantidades demasiado elevadas de azúcar, mantequilla o aceite. • Las puedes reducir fácilmente sin temor a que la tarta o el postre pierdan calidad. Central de Ventas 2013. Todos los derechos reservados. www.centraldeventas.net