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A IMPORTÂNCIA DA QUÍMICA NO NOSSO COTIDIANO. Antonio S. Mangrich asmangrich@gmail.com 41 99686154.
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A IMPORTÂNCIA DA QUÍMICA NO NOSSO COTIDIANO Antonio S. Mangrich asmangrich@gmail.com 41 99686154
CONTEÚDO:- QUÍMICA DO COTIDIANO NO INÍCIO.- QUÍMICA DO SOLO. - IMPORTÂNCIA DA MATÉRIA ORGÂNICA NOS SOLOS. - TODO PRODUTO DA AGRICULTURA ORGÂNICA É BOM PARA A SAÚDE?- O QUE SURGIU PRIMEIRO, ÁCIDOS NUCLÊICOS (DNA) OU PROTEÍNAS?- UM FERTILIZANTE DE LIBERAÇÃO LENTA DE NITROGÊNIO.- QUÍMICA DOS CUIDADOS COM A INGESTÃO DE ANTIBIÓTICOS! - PÍLULA: A INDEPENDÊNCIA DAS MULHERES.
A QUÍMICA DO SOLO.Problemas para estudantes do ensino médio. Problema 1.Como e porque surgiu a ciência de nome química?
Por suas fraquezas o homem teve necessidade de desenvolver tratos culturais como, a linguagem, o uso do fogo (Figura 1), de ferramentas (Figura 2)e da agricultura (Figura 3).(J. E. Huheey, 1972). Figura 2 Figura 1 Figura 3
O desenvolvimento da agricultura no Egito, Norte da África.
“O Egito é Uma Dádiva do Nilo" deshret kemet Rio Nilo deshret O Egito em egípcio antigo era dividido em deshret (vermelho do deserto) e kemet (preto do húmus das margens do Rio Nilo.
Segundo o dicionário de inglês da Universidade de Oxiford na Inglaterra, a palavra kemet com o artigo árabe al teria dado a palavra alkemet que evoluiu para alquimia, e esta para química. kemet→ alquimia →química.
O desenvolvimento da agricultura na América do Sul, mais precisamente na Amazônia.
Índios isolados do Acre; 2009. Vê-se a roça dos índios constituída de mandioca e bananeiras plantada na chamada “Terra Preta de Índios da Amazônia.” Fonte: Agência de Notícias do Acre. http://www.agencia.ac.gov.br/
Solo comum da Amazônia. Terra Preta de Índios da Amazônia.
Filipe A. Parasels T. Bombastus von Hohenheim (1493 -1541). Evoluiu da alquimia para a química. Antone Lurent Lavoisier, 1743-1794. Botou a química em bases científicas escrevendo o,Tratado Elementar de Química – 1789. Karl F. Wöhler (1800 - 1882). Estabeleceu o Conceito de Molécula. Em 1828 transformou o isocianato de amônio (composto inorgânico) em ureia (composto orgânico. NH4OCN OC(NH2)2 Ernest Rutherford, (1871 – 1937). Estabeleceu o Conceito moderno de átomo (1911) Prêmio Nobel em Química(1908) "por suas investigações com substâncias radioativas“. Hermann Staudinger . Estabeleceu o Conceito de macromolécula. Prêmio Nobel em Química, 1953. Jean-Marie Lehn. Estabeleceu oConceito de supramolécula. Prêmio Nobel em Química, 1987.
Visitamos o Prof. Lehn no seu Instituto de supramoléculas na Universidade de Estrasburgo, França, e depois publicamos juntos o artigo científico citado abaixo.
O desenvolvimento da agricultura nos trópicos pelos povos indígenas da Amazônia.
Caro Antônio, O Instituto Ciência Hoje / SBPC recebeu a solicitação da Editora SM para publicação de trecho do artigo “Terras pretas e férteis de índios” de vossa autoria, juntamente com Etelvino Novotny e Cláudia Maia, publicado na CH on line, para ser utilizado na Coleção Mundo amigo, Ciências, 5º ano EF, Manual do Professor.
. Terra Preta de Índios da Amazônia.
Capsicum sp. Novotny, 2007. Rio Preto da Eva - AM
Qual a diferença entre a química do solo dos povos indígenas da Amazônia e dos povos do Norte da África?
Pirolise (ausência de oxigênio). Índios Sul Americanos. Biomassa. “Ácido húmico” Ácido húmico. Humificação (biotransformação). Egito - kemet. http://virtual-museum.soils.wisc.edu/som/index.html
_ Registe a secas e enchentes. Esse tipo de terra não é afetada pelas chuvas e até reage a elas de forma positiva.... +
Gibisita representando estruturas inorgânicas em solos intemperizados. Solo não estruturado. - + 3 “Ácidos húmicos” derivados de finos de carvão vegetal “cimentando” as estruturas inorgâniccas.Solo estruturado.
Não cometamos com o Pantanal o mesmo erro cometido com os Everglades!
FOTOSSÍNTESE 6 H2O + 6 CO2 6 O2 + C6H12O6
Problema. Criança alimentada com suco de cenouras cultivadas com fertilizante orgânico teve a maior parte das hemoglobinas oxidadas a met-hemoglobina (Hb-Fe3+). Por que esta oxidação é perigosa? (Inorganic Chemistry, Purcell e Kotz 1977).
Fe2+ + O2 Fe2+ = O2 Fe3+ + O2 Fe3+ - O2 X
metHb(Fe3+)+ NADH Redutase metHb Hb(Fe2+) + NAD 1) Crianças de até três meses são deficientes na enzima RM e no cofator NADH. Podem chegar a morte por falta de oxigênio nas células (síndrome do bebe azul). 2) A combinação de nitrito com aminas no sistema digestivo pode produzir também o composto mutagênico e cancerígeno nitrosoamina. NO2- + H+ HNO2 HNO2 + R-N(H)-R´ R – N(R´) – N=O (nitrosoamina)
O Caulin na indústria:Cerâmica, material refratário, medicina, indústria de papel, tintas, destilação de petróleo e fertilizantes.
The Origin of Life: Nucleic Acids or Proteins? Lombardi et al., 2006
FOTOSSÍNTESE 6 H2O + 6 CO2 6 O2 + C6H12O6
Problema. Não se deve tomar leite ou antiácidos com o medicamento tetraciclina. Além disso, os pacientes podem ficar com os dentes manchados. Sugira quais propriedades químicas da tetraciclina podem estar envolvidas nestes efeitos.