مرکز تحقیقات استراتژیک معاونت پژوهشهای اقتصادی شهریور 1390- تهران

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها مرکز تحقیقات استراتژیک معاونت پژوهشهای اقتصادی شهریور 1390- تهران مهندس مصطفی سید مصطفوی کارشناس رتبه خبره در صنعت مرغداری و دبیر انجمن جهانی علوم طیور- شاخه ایران info@mmostafavi.com

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها محدوده بحث : • تاریخچه ، ظرفيت و توليدات و مصارف سرانه محصولات طیوردر ایران و جهان • سیاست گذاری ، برنامه ریزی و اهداف كلان کشور برای صنعت • موانع ، مشكلات ، تنگناها و محدوديت ها در این صنعت • راهکار هاي رفع موانع ، حل مشكلات www.mmostafavi.com

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکار های مقابله با آنها بخش اول • الف : تاریخچه صنعت مرغداری در جهان info@mmostafavi.com

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها بخش اول :

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها الف : نمودار تولید گوشت مرغ در جهان و ایران . ب : نمودار تولید تخم مرغ در جهان و ایران .. ج : نمودار تجارت جهانی گوشت و تخم مرغ . د : نمودار مصرف سرانه گوشت و تخم مرغ در ایران و جهان . بخش اول:اطلاعات تولید و مصرف و ... www.wpsa.ir

نمودار تولید گوشت ماكيان در جهان Watt executive guide 2010

نمودار تولید تخم مرغ در جهان Watt executive guide

كشورهاي صادركننده گوشت مرغ Watt executive guide 2010

كشورهايواردكننده گوشت مرغ Watt executive guide 2009

كشورهاي صادركننده تخم مرغ watt executive guide 2010

كشورهاي واردكننده تخم مرغ Watt executive guide 2010

نمودار مصرف سرانه گوشتمرغ در جهان Watt executive guide 2010

نمودار مصرف سرانه تخم مرغ در جهان Watt executive guide 2010

چالش های صنعت مرغداری در ایران و مقابله با آنها تولید و مصرف گوشت مرغ و تخم مرغ در 30 سال گذشته www.mmostafavi.com

چالشهای صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها بخش دوم : سیاست گذاری ، برنامه ریزی و اهداف کلان الف : قبل از انقلاب 1- دهه چهل واردات جوجه گوشتي 2- دهه پنجاه واردات جوجه مادر ب : بعد از انقلاب 1 – از سال 1357 تا سال 1370 واردات جوجه اجداد گوشتي 2 – از سال 1370 تا سال 1377 توليد اجداد در داخل كشور 3 – از سال 1377 تا کنون info@mmostafavi.com

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها بخش دوم : سیاستگذاری ها ، برنامه ریزی و اهداف کلان • اهداف سند چشم انداز در افق 1404 • اهداف طرح آزاد سازی در سال 1377 • اهداف برنامه چهارم توسعه www.wpsa.ir

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها www.wpsa.ir

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها اهدافطرحآزاد سازيصنعت طيور • بهبود مدیریت ،كاهش ضايعات و افزايش بهره وری از مسير توسعه كيفي • استفاده بهينه از منابع اعتباري و ارزي كشور و استفاده صحیح از نهاده های مورد نیاز • توليد با كيفيت گوشت و تخم مرغ و تلاش در قابل رقابت شدن با محصولات خارجي • صادرات گوشت و تخم مرغ در راستای توسعه صادرات غیر نفتی • ایجاد امنیت سرمایه گذاری و کاهش نقش تصدی گری دولت www.wpsa.ir

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها اهداف اساسی بخش کشاورزی در برنامه چهارم توسعه الف: در ابعاد كلان اقتصادي-اجتماعي *تلاش براي ارتقاء سلامت جامعه و تامين غذا *تلاش براي ارتقاء درآمد توليد كنندگان و توزيع مناسب درآمد *تلاش در جهت حفاظت از منابع پايه *تلاش در جهت توسعه صادرات غير نفتي *تلاش در جهت تقويت الگوي مصرف غذايي جامعه و افزايش مصرف پروتئين حيواني

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها دو وظیفه اساسی بخش کشاورزی در برنامه چهارم توسعه ب: در ابعاد بخشي *خودكفايي نسبي *ارتقاء بهره وري *كاهش ضايعات *اصلاح نظام قيمت گذاري محصولات *تقويت زيرساخت هاي توليد اهداف اساسی بخش کشاورزی در برنامه چهارم توسعه

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها اهداف كمي در صنعت طيور در برنامه چهارم و پنجم

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها اهداف كيفی و بهره وري در صنعت طيور در برنامه چهارم و پنجم

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها www.mmostafavi.com

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها • سرمايه گذاري ثابت در صنعت مرغداري بالغ بر000 50 ميليارد ريال • سرمايه در گردش در صنعت مرغداري 60000 ميليارد ريال • ارزش توليدات صنعت مرغداري بالغ بر 4/5ميليارد دلار • ارز مصرفي براي صنعت مرغداري 2/5 ميليارد دلار • صرفه جوئي ارزي از بابت توليدات مرغداري حداقل 2 ميليارد دلار • سهم صنعت مرغداری در تولید ناخالص ملی 1/2 در صد

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها موانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها • تامین و توليد نهاده هاي تغذيه اي طيور ( ذرت ، سويا و ...) • تامین و تولید واکسن های مورد نیاز • ریسک های تولید در صنعت مرغداری

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها موانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها • نیاز صنعت به : • ذرت : سالانه 4/5 میلیون تن • کنجاله سویا: 2/3 میلیون تن

نمودار واردات ذرت در ایران گزارش انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه

نمودار قیمت ذرت در 10 سال اخیر گزارش انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه

نمودار میانگین قیمت ذرت طی سالهای 1389 -1380 گزارش انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه

نمودار واردات کنجاله سویا گزارش انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه

نمودار میانگین قیمت کنجاله سویا گزارش انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها موانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها • نیاز صنعت به : • تامین و تولید واکسن های مورد نیازبرای مرغ گوشتی : • انواع واکسن نیوکاسل • انواع واکسن برونشیت • انواع واکسن گامبرو • انواع واکسن کشته (روغنی ) نیوکاسل و آنفلوانزا

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها موانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها • نیاز صنعت به : • تامین و تولید واکسن های مورد نیازبرای مرغ های مادر و تخم گذار : • انواع واکسن نیوکاسل • انواع واکسن برونشیت • انواع واکسن گامبرو • انواع واکسن کشته (روغنی ) نیوکاسل و آنفلوانزا • واکسن کوکسیدیوس، مارک ،کریزا ، سه گانه ، چهار گانه و نیز CAV, Ms, EDS ,Reo

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها موانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها • ریسک های صنعت مرغداری • بیماری ها • ریسک فروش های اعتباری • ریسک تغییرات نرخ ارز و تغییر قیمت تمام شده • ریسک نقد شوندگی دارائی ها • ریسک بازار • سایر ریسک ها

نمودارریسک بازار محصولات تولیدی صنعت مرغداری گزارش انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها موانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها • ریسک بازار • ساختار نا مناسب صنعت • تصمیم های خلق الساعه مدیران • عدم نظارت بر برنامه تولید و یا نداشتن برنامه اصولی تولید

Integrated model مرغ مادر Feed کارخانه دان Hatchکارخانه جوجه کشی ery مدیریت زنجیره کشتارگاه Contم مرغداری های گوشتی

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها موانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها • سایر ریسک ها • فقدان سيستم اطلاع رساني كامل و شفاف و مكانيزه نبودن اطلاعات • فقدان برنامه های آموزشی و ترويجي برای بهره برداران صنعت • تعدد مراكز تصميم گيري علي الخصوص براي تنظيم بازار • عدم وجود يك پارچگي در حلقه هاي توليد و صنايع جانبي تا مصرف کننده نهائی • مشکلات خارج از عهده متولیان صنعت

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکار مقابله با آنها مقايسه عملکرد يك توليد کننده مرغ در ايران و در تركيه

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها راهکار رفع موانع و حل مشکلات : کفایت ظرفیتهای ساخته شده فعلی برای تولیدات مرغداريها افزايش بهره وري در واحدهايتوليدي با آموزش و نوسازی تجهیزات كاربرديكردن آموزش و تحقيقاتعلمي مربوط به صنعت و ترویج آنها بررسی علمی دلایل بالا بودن قیمت تمام شده گوشت ،تخم مرغ و جوجه ارائه الگو و ایجاد فرهنگ صحیح مصرف تولید برنامه هايآموزشي و ترويجيدررسانه ملی و رسانه های خصوصی تشكيلمهندسين مشاور و استفاده از خدمات آنها در نوسازي صنعت

چالش های صنعت مرغداری در ایران راهکار مقابله با آنها راهکارهای رفع موانع و حل مشکلات : • ساماندهي نظام حمل و نقل مواد اوليه ، جوجه ، مرغ و كود • تمديد پروانه ها با توجه به بهبود شرايطمديريتي و بهداشتي و عملكرد • سرمايهگذاري در ایجاد زنجیره های عمودی و یا افقی بین حلقه های تولید • تأمین نقدینگی برای بازسازی و نوسازي صنعت به منظور افزايش بهره وري • متمرکز نمودن مراجع تصمیم گیری • تدوين نظام جامع اطلاع رساني و آموزش مرغداران به استفاده ار آمار

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکار مقابله با آنها در صورت حفظ وظیفه نظارتی برای دولت ، برنامه ریزی و سیاستگذاری مشترکا“ با بخش خصوصی و تفویض اختیارات اجرا ئی به بخش خصوصی تشکیل یک نهاد واحد تحت عنوان ” سازمان صنعت مرغداری کشور ” به منظور تأمین اهداف بند هاي پیشین اجتناب ناپذير است www.mmostafavi.com

چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکار مقابله با آنها • از توجه شما متشکرم

مرکز تحقیقات استراتژیک معاونت پژوهشهای اقتصادی شهریور 1390- تهران