A l i m e nt a ç ão

1. Escola Básica dos 2º e 3º ciclos Dr. Azeredo Perdigão Abraveses Alimentação

2. A Roda dos Alimentos é uma representação esquemática das recomendações alimentares adaptadas às necessidades da população portuguesa. É constituída por sete grupos de alimentos de diferentes dimensões, correspondentes à proporção, em peso, que devem ter na alimentação diária. Roda dos Alimentos Cristiana - Azeredo Perdigão

3. Mensagens transmitidas pela Roda dos Alimentos: Roda dos Alimentos A Roda dos Alimentos pretende alertar-nos para uma alimentação saudável, completa - comer alimentos de cada grupo e beber água diariamente. equilibrada - ingerir o número de porções recomendado para cada grupo. variada - comer alimentos diferentes dentro de cada grupo, variando. Cristiana - Azeredo Perdigão

4. Os alimentos são misturas de substâncias usadas na alimentação. Os Alimentos são constituídos por nutrientes. Os nutrientes são substâncias existentes nos alimentos que fornecem energia e regulam o nosso organismo. Como se distingue Alimento de Nutriente? Proteínas; Glúcidos, glícidos ou hidratos de carbono; Lípidos ou gorduras; Água; Minerais; Vitaminas; Fibras. Nutrientes Cristiana - Azeredo Perdigão

5. Atividade: Distingue Alimento de Nutriente Resposta: 1- A; C; D;G / 2- B; E; F; H;I Cristiana - Azeredo Perdigão

6. Com a entrada na adolescência, os jovens passam a fazer um maior numero de refeições fora de casa, com liberdade para escolherem os seus próprios alimentos, o que favorece o desenvolvimento de erros alimentares. Vários nutricionistas referem, nos adolescentes, desvios ao padrão alimentar saudável – substituição do almoço ou jantar por fastfood, ingestão de snacks e gomas fora das refeições, progressiva diminuição de importância das refeições familiares e respetivos horários, como a omissão do pequeno almoço. Quais os desvios dos adolescentes ao padrão alimentar saudável? Cristiana - Azeredo Perdigão

7. Os jovens passam a maior parte do dia na escola, pelo que a qualidade e quantidade de alimentos ingeridos em meio escolar têm um enorme impacto na sua saúde e bem-estar. Um jovem com uma boa alimentação e que faça as devidas refeições, tem melhores capacidades de retenção da matéria e concentra-se mais facilmente nas aulas. Qual a importância de um jovem se alimentar corretamente? Cristiana - Azeredo Perdigão

8. Anorexia Pessoas com anorexia não se sentem bem com o seu corpo, achando que estão sempre gordas e na realidade estão abaixo do peso normal, chegam mesmo a recusar comer e por vezes não tem mesmo apetite. Elas abusam de dietas, exercícios, ou usam outros métodos para perder peso. Distúrbios Alimentares Cristiana - Azeredo Perdigão

9. Bulimia A bulimia é uma doença na qual uma pessoa exagera na ingestão de alimentos ou tem alturas em que come em excesso. Dessa forma, a pessoa com bulimia utiliza os vômitos como forma de impedir ganhar peso. Distúrbios Alimentares Cristiana - Azeredo Perdigão

10. Pequeno Almoço Refeições saudáveis Um bom pequeno-almoço ajudá-lo-á a carregar energias, fornecendo o número de nutrientes essenciais para o organismo. Devemos consumir produtos lácteos, pão ou cereais e ainda fruta ou sumos de fruta. Cristiana - Azeredo Perdigão

11. Almoço e Jantar Refeições saudáveis A sopa é um excelente alimento, pelo que deve ser consumido antes da refeição. Opte por consumir mais peixe do que carne, alternando o seu consumo entre o almoço e o jantar. Substitua o sal por ervas aromáticas ou outros vegetais. Eleja para a sua alimentação alimentos ricos em fibra, como por exemplo os cereais integrais, as leguminosas e os produtos hortícolas. Cristiana - Azeredo Perdigão

12. Frases Apelativas: Uma alimentação saudável consiste em combinar variedade e quantidade adequadas de alimentos. A alimentação é um fator importante que condiciona a saúde dos indivíduos. Não basta comer, é preciso saber comer. Consuma água ao longo do dia, para hidratar o seu organismo, cerca de 1,5 a 3L diariamente. Faça entre 5 a 6 refeições por dia, de forma a não estar mais de 3h30m sem comer, assim, poderá controlar o seu apetite ao longo do dia. Cristiana - Azeredo Perdigão

13. Bibliografia http://cn6.no.sapo.pt/nut1.pdf http://www.minhavida.com.br/saude/temas/anorexia http://www.apn.org.pt/xFiles/scContentDeployer_pt/docs/Doc783.pdf http://www.minhavida.com.br/saude/temas/bulimia Livro do 9º Ano – Bioterra “viver melhor na terra” Cristiana - Azeredo Perdigão

14. Trabalho realizado por: Cristiana Sobral, nº8, 9ºC Professora: Maria Cristina Costa Disciplina: Formação Pessoal e Social Ano letivo: 2013/2014 Cristiana - Azeredo Perdigão