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Muchos panaderos optan por usar la margarina para hornear porque juran que hace las esponjas más airiest y las galletas masticables que su familia va a amar.
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Por qué es mejor la margarina para hornear postres
Con todo el debate de "Mantequilla contra margarina" todavía furioso (en algunos círculos - sabemos de qué lado está margarinado nuestro pan) es importante mirar los beneficios de hacer el cambio a la margarina como un sustituto de la mantequilla en la cocción ya que podría haber más A lo que usted piensa: la margarina podría no sólo ser la opción más baja de grasa, pero creemos que es la opción más versátil y más sabroso también. Muchos panaderos optan por usar la margarina para hornear porque juran que hace las esponjas más airiest y las galletas masticables que su familia va a amar.
El uso de la margarina también quita el estrés de la cocción, haciéndolo menos tiempo y mucho más fácil de manejar, porque la margarina suave es tan satisfactoriamente esparcible, incluso directamente de la nevera. Usted puede quedar atrapado directamente en su horneado, ya sea pastas suaves, postres ricos o galletas tentadoras sin tener que preocuparse de calentarlo o esperar a que se ablande. Eso lo hace perfecto para tostadas rápidas en las mañanas apresuradas. También dura para las edades en la nevera también, sin perder nada de su frescura original y todavía degustación tan fresco como cuando lo compró por primera vez.
El uso de margarina en hornear tiene algunos beneficios de salud también. Una vez más tenemos mucho que agradecer a estos aceites vegetales, porque están llenos de las grasas buenas que debemos incluir en nuestras dietas todos los días - como omega 3 y 6. Mientras que los postres todavía pueden ser nuestros ocasionales. Indulgente, podemos relajarnos un poco, sabiendo que usando la margarina para hornear estamos reduciendo las malas grasas saturadas y reduciendo las infames grasas trans a un simple rastro. Así que tal vez sólo una rebanada extra de esa torta de chocolate después de todo ...
Hay un montón de mezclas de margarina para elegir también - algunos especialmente diseñados para hornear! Incluso hay margarinas que ayudan a reducir el colesterol mediante la inclusión de esteroles vegetales en su receta, por lo que es una gran opción si está viendo su dieta. Los aceites utilizados en las margarinas pueden desempeñar un papel importante en su sabor también, por lo que puede elegir el que más te guste. Hay variedades libres de sal y mezclas de bajo contenido de grasa también, así que algo para cada gusto y cada opción de estilo de vida.
Pero no tome nuestra palabra para ella - hay montones de deliciosas recetas para el uso de margarina en hornear. ¿Por qué no probar algunas galletas con margarina, o sorprender a alguien "especial" en el día de San Valentín con un regalo romántico. Hay un postre hacia fuera allí para todas las ocasiones también - arrastra hacia fuera a los cabritos con estos favoritos de Halloween o apenas complace su diente dulce con estos brownies deliciosos del chocolate y de la avellana! ¿Por qué no hacer estallar en línea y compartir sus recetas recién encontradas e ideas de la hornada?
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