1.04k likes | 4.58k Views
O. C. H. A L D E H I D. MULAI. O. C. H. ALDEHID. M E N U. PETUNJUK. BAHAN AJAR. Rumus : R – CHO Gugus Fungsi : - CHO Contoh : CH 3 - CHO Etanal Asetaldehid. APLIKASI. LATIHAN. EVALUASI. KELUAR. PETUNJUK. KEMBALI KE MENU KE SLIDE SEBELUMNYA KE SLIDE BERIKUTNYA
E N D
O C H A L D E H I D MULAI
O C H ALDEHID M E N U PETUNJUK BAHAN AJAR • Rumus : R – CHO • Gugus Fungsi : - CHO • Contoh : CH3 - CHO • Etanal • Asetaldehid APLIKASI LATIHAN EVALUASI KELUAR
PETUNJUK KEMBALI KE MENU KE SLIDE SEBELUMNYA KE SLIDE BERIKUTNYA KE SLIDE AWAL KE SLIDE AKHIR INFORMASI PETUNJUK ALDEHID
PENGERTIAN Aldehid atau Alkanal merupakan senyawa turunan alkana yang mempunyai gugus fungsi –CHO yang mempunyai sifat jika teroksidasi menjadi asam karboksilat, mempunyai bau yang tajam. Salah satu suku pertama aldehid adalah metanal. Metanal dalam bentuk larutan 40% yang dikenal dengan formalin mempunayi bau yang tajam. Aldehid dapat dibuat dari oksidasi alkohol primer.Jika aldehid teroksidasi maka akan menjadi asam karboksilat. ALDEHID
ALDEHID • Rumus : R – CHO • Rumus Molekul : CnH2nO • Gugus Fungsi : - CHO • Contoh : CH3 - CHO • Etanal • Asetaldehid ALDEHID
ALDEHID 1. TATA NAMA 2. SIFAT-SIFAT 3. PEMBUATAN 4. REAKSI-REAKSI 5. REAKSI IDENTIFIKASI ALDEHID
ALDEHID 1. TATA NAMA 2. SIFAT-SIFAT 3. PEMBUATAN 4. REAKSI-REAKSI 5. MANFAAT ALDEHID
1. TATA NAMA • TATA NAMA IUPAC • 1. Rantai induk adalah rantai C terpanjang yang • mengandung gugus fungsi aldehid ( -CHO ) • 2. Cabang alkil diberi nomor dari gugus aldehid • ( -CHO ) • Contoh : • 1. H-CHO metanal • 2. CH3-CHO etanal • 3. CH3-CH2-CHO propanal • 4. CH3-CH2-CH2-CHO butanal • 5. CH3-CH2-CH2-CH2-CHO pentanal ALDEHID
6. CH3-CH-CHO 2-metil-propanal l CH3 7. CH3-CH-CH2-CHO 3-metil-butanal l CH3 8. CH3-CH-CH2-CHO 3-metil-pentanal l CH2-CH3 C2H5 l 9. CH3-C-CH2-CHO 3-etil-3-metil-pentanal l C2H5 ALDEHID
B. TATA NAMA TRIVIAL / LAZIM Contoh : 1. H-CHO = formaldehida 2. CH3-CHO = asetaldehida 3. CH3-CH2-CHO = propionaldehida 4. CH3-CH2-CH2-CHO = butiraldehida 5. CH3-CH2-CH2-CH2-CHO = valeradehida 6. CH3-CH- CHO = isobutiraldehida I CH3 ALDEHID
2. SIFAT-SIFAT • SIFAT FISIK • 1. Aldehid suku rendah berupa zat cair berbau tidak enak / tajam, • misal bau formalin. • 2. Aldehid suku tinggi berupa zat kental bau harum. • SIFAT KIMIA • 1. Teroksidasi oleh oksidator ( Fehling, Tolelens ) menjadi asam • karboksilat • 2. Tereduksi oleh H2 menjadi alkohol primer . • 3. Bereaksi dengan PCl5 menjadi R-CHCl2 dan POCl3 ALDEHID
3. PEMBUATAN • Oksidasi alkohol primer • R – CH2 – OH + O R – CHO + H2O • Contoh : • CH3 – CH2 – OH + O CH3 – CHO + H2O ALDEHID
4. REAKSI-REAKSI 1. Teroksidasi ( Aldehid teroksidasi menjadi Asam Karboksilat ) Aldehid merupakan reduktor kuat maka dapat mereduksi oksidator lemah seperti larutan Fehling ( larutan CuO ) dan Tollens ( larutan Ag2O ) R-CHO + O R-COOH Contoh : CH3-CHO + CuO(aq) CH3-COOH + Cu2O(s) Fehling merah bata CH3-CHO + AgO(aq) CH3-COOH + Ag(s) Tollens Cermin Perak 2. Tereduksi oleh gas Hidrogen Aldehid tereduksi oleh gas hidrogen menjadi alkohol primer R-CHO + H2 R-CH2-OH Contoh : CH3-CHO + H2(g) CH3-CH2OH 3. Bereaksi dengan PCl5 CH3 –CHO + PCl5 CH3 – CHCl2 + POCl3 ALDEHID
5. REAKSI IDENTIFIKASI 1. Teroksidasi ( Aldehid teroksidasi menjadi Asam Karboksilat ) Aldehid merupakan reduktor kuat maka dapat mereduksi oksidator lemah seperti larutan Fehling ( larutan CuO ) dan Tollens ( larutan Ag2O ) R-CHO + O R-COOH Contoh : CH3-CHO + CuO(aq) CH3-COOH + Cu2O(s) Fehling merah bata CH3-CHO + AgO(aq) CH3-COOH + Ag(s) Tollens Cermin Perak 2. Tereduksi oleh gas Hidrogen Aldehid tereduksi oleh gas hidrogen menjadi alkohol primer R-CHO + H2 R-CH2-OH Contoh : CH3-CHO + H2(g) CH3-CH2OH ALDEHID
APLIKASI • Penggunaan aldehid antara lain : • Formalin ( larutan metanal 40 % ) digunakan untuk mengawetkan preparat biologi • Urea formaldehida dikenal dengan plastik melamin. • 3. Etanal bahan polivinil asetat ( PVA ) sebagai lem • 4. Paraldehida obat tidur ALDEHID
LATIHAN SOAL A. Tuliskan rumus struktur senyawa eter berikut ini ! 1. butanal Jawab : CH3 – CH2 – CH2 – CHO CH3 – CH – CH2-CHO I CH3 2. 3 -MetiL - butanal Jawab : 3. 2,3 - dimetil – pentanal CH3 – CH2 – CH2 – CH2 - CHO I I CH3 CH3 Jawab : 4. 2,3,4-trimetil heksanal CH3 – CH2 –CH – CH – CH – CHO I I I CH3 CH3 CH3 Jawab : ALDEHID
LATIHAN SOAL B. Tuliskan nama dari rumus struktur senyawa eter berikut ini ! • CH3 – CH – CH3 • I • CH2 - CHO Jawab : 2 – metil - butanal 2. CH3 – CH2 – CH2 – CH – CHO I CH2 – CH – CH3 Jawab : 2 – isopropil - pentanal ALDEHID
LATIHAN SOAL B. Tuliskan nama dari rumus struktur senyawa eter berikut ini ! CHO I 3. CH3 –CH2 – C – CH3 I CH3 Jawab : 2,2 – dimetil – butanal 2. CH3 – CH2 – CH – CH3 I CH3 - CH2 – CH – CHO Jawab : 2–etil – 3 – metil pentanal ALDEHID
LATIHAN SOAL C. Tuliskan hasil reaksi senyawa eter berikut ini ! 1. CH3 – CHO + H2 Jawab : CH3 – CH2 - OH 2. CH3 – CH2 - OH + CuO Jawab : CH3- CHO + CuO 3. CH3 – CH2 – CH(CH3) - CHO + H2 Jawab : CH3 - CH2 – CH(CH3) – CH2- OH 4. (CH3)3C - CH2 - CH2 - CHO + Ag2O Jawab : (CH3)3C – CH2 –CH2 – CH2-OH + Ag ALDEHID
EVALUASI APAKAH ANDA SIAP EVALUASI ? S I A P T I D A K ALDEHID
EVALUASI PETUNJUK UMUM PILIHLAH NOMOR SOAL BERIKUT INI ! 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 PETUNJUK KHUSUSPILIHLAH JAWABAN YANG ANDA ANGGAP BENAR DENGAN KLIK A, B, C, D ATAU E ! ALDEHID
EVALUASI 1. Senyawa alkoksi alkanal mempunyai rumus molekul …. SALAH ! A. R - OH SALAH ! D. R – O - R BENAR ! SALAH ! B. R - CHO E. R - COOH SALAH ! C. R-CO-R ALDEHID
EVALUASI 2. Senyawa CH3 - CH2 –CH2 – CH(CH3) – CHO mempunyai nama …. SALAH ! A. heksnal SALAH ! B. 2–etil - pentanal BENAR ! C. 2- metil - pentanal SALAH ! D. 2-metil - heksanal SALAH ! E. 2- metil - isobutana ALDEHID
EVALUASI 3. Senyawa formalin mempunyai rumus struktur …. SALAH ! A. CH3 – CH2 – CH2 – CH2 - CHO SALAH ! B. CH3 - CH2 – CH2 – CHO SALAH ! C. CH3 – CH2 – CHO SALAH ! D. CH3 – CHO BENAR ! E. H - CHO ALDEHID
EVALUASI 4. Senyawa CH3 - CH2 – C(CH3)2 – CHO mempunyai nama …. A. 2,2- dimetil – butanal BENAR ! B. 2- metil - isobutanal SALAH ! C. 2 – etil – butanal SALAH ! SALAH ! D. 2- etil - isobutanal E. 2- metil - pentanal SALAH ! ALDEHID
EVALUASI 5. Senyawa CH3 - CH2 – C(C2H5)2 – CH(CH3) - CHO mempunyai nama …. BENAR ! A. 3,3 - dietil – 2-metil - pentanal SALAH ! B. 2- metil – 3,3 –dietil - pentanal SALAH ! C. 3,3- dietil – 2 –metil - isobutanal SALAH ! D. 2- metil – 3,3 –dietil - butanal SALAH ! E. 3,3- dietil – 2 –metil - butanal ALDEHID
EVALUASI 6. Reaksi antara propanol dengan senyawa kalium permanganat akan menghasilkan …. BENAR ! A. propanal B. K - propanoat SALAH ! C. propanon SALAH ! D. asam propanoat SALAH ! E. metil etanoat SALAH ! ALDEHID
EVALUASI 7. Reaksi antara propanal dengan gas hidrogen akan menghasilkan …. A. propanal SALAH ! B. K - propanoat SALAH ! BENAR ! C. propanol SALAH ! D. asam propanoat E. metil etanoat SALAH ! ALDEHID
EVALUASI 8. Reaksi antara propanal dengan larutan fehling akan menghasilkan endapan merah bata dan …. A. propanal SALAH ! B. K - propanoat SALAH ! SALAH ! C. propanol BENAR ! D. asam propanoat SALAH ! E. metil etanoat ALDEHID
EVALUASI 9. Senyawa berikut mempunyai rumus molekul C4H8O mempunyai : 1). Bereaksi dengan fehling menghasilkan merah bata. . 2). Senyawa hasil reaksi bernama 2-metil propanal. Maka senyawa tersebut adalah …. SALAH ! SALAH ! D. butanon A. butanal E. isobutanon B. propanal SALAH ! SALAH ! C. isobutanol BENAR ! ALDEHID
EVALUASI 10. Reaksi antara 2-metil - propanal dengan larutan Tollens akan menghasilkan cermin perak dan …. SALAH ! A. isobutanal B. asam butanoat SALAH ! SALAH ! C. butanon BENAR ! D. asam isobutanoat SALAH ! E. metil propanoat ALDEHID