150 likes | 305 Views
ZDRAVOVĚDA. ZÁKLADY ZDRAVOTNÍ VÝCHOVY ZDRAVÝ ZPŮSOB ŽIVOTA 08. Mgr. Pavlína Juráková. www.zlinskedumy.cz. VÝŽIVA. vnější faktor vliv na vznik i prevenci onemocnění Důvod? nedostatek pohybu málo fyzické práce v domácnosti kouření psychické stresy dostupnost potravin
E N D
ZDRAVOVĚDA ZÁKLADY ZDRAVOTNÍ VÝCHOVYZDRAVÝ ZPŮSOB ŽIVOTA 08 Mgr. Pavlína Juráková www.zlinskedumy.cz
VÝŽIVA • vnější faktor • vliv na vznik i prevenci onemocnění Důvod? • nedostatek pohybu • málo fyzické práce v domácnosti • kouření • psychické stresy • dostupnost potravin • kaloricky bohaté potraviny
V ČR má výživa vliv zejména na • nemoci srdce a cév • zhoubné nádory • vznik cukrovky • osteoporóza • zubní kaz
Typickým je... nepříznivý dopad na zdraví
Projevy nepříznivého dopadu na zdraví Tuky a cholesterol • ICHS, IM, CMP Vysoký energetický příjem tuků a nedostatek vlákniny • rakovina tlustého střeva a konečníku • rakovina prsu • rakovina dělohy a vaječníků Vysoký příjem soli • vysoký krevní tlak • rakovina žaludku Nadměrný energetický příjem • obezita (ICHS, CMP, DM) • kloubní potíže – kyčel, páteř, koleno • snižuje délku života • snižuje kvalitu života
Cvičení Co vás napadne v souvislosti s pojmem výživa? Co pro vás jídlo znamená? Jaké faktory ovlivňují vaši výživu?
Poruchy výživy Nejčastější poruchou výživy je obezita = nadměrné hromadění tuku v těle V ČR jí trpí 50% žen a 30% mužů. Rozlišují se 2 typy obezity: • Abdominální – mužský typ obezity, tuk se ukládá do obl. břicha (rychleji se uvolňuje – muž = lovec) • Gynoiodní – ženský typ obezity, tuk se ukládá do oblasti stehen a prsů (uvolňuje se pomaleji, žena = matka-zásoby pro těhotenství)
Poruchy výživy Mezi další poruchy výživy patří mentální anorexie a bulimie. Jedná se o psychogenně podmíněné poruchy příjmu potravy. • U nás asi 1% dospívajících dívek a mladých žen • Pro obě onem. je společná nespokojenost se svým tělem, nevhodné myšlenky týkající se jídla, tělesné váhy a tělesných tvarů • Nesprávné jídelní návyky
Mentální anorexie = chorobné nechutenství • Typické pro dívky 12-18 let • Porucha základní lidské potřeby – potřeba jídla • Touha snížit svoji hmotnost, odmítání jídla, diety, hladovky, tělesné hmotnosti až extrémní vyhubnutí • zpočátku euforie, radost, že se daří hubnout • postupně únava, ztráta zájmů, pocity izolace, deprese, podrážděnost • poruchy menstruačního cyklu, zácpa, TK, obranyschopnost, kazivost zubů, padání vlasů… až smrt
Bulimie Po určité době mohou postižené pociťovat silný hlad nebo chuť jíst.Po dlouhodobé hladovce však i malé porce vzbuzují pocit přesycení a nevolnost. Asi 40-60% anorektiček nedokáže dlouhodobě překonat pocit hladu a začnou se skutečně přejídat a zvracet obraz nemoci se mění v mentální bulimii (záchvatovité přejídání) a opakované zvracení přijaté potravy
ZDROJE: • WASSERBAUER, Stanislav. Výchova ke zdraví: pro vyšší zdravotnické školy a střední školy. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 1999. ISBN 80-7071-145-0. • GASNE, Georges. Twoimagesofananorexicfemalepatient in a FrenchmedicaljournalNouvelleIconographie de la Salpêtrière vol 13, [online]. 1900 [cit. 2012-08-28]. CreativeCommons. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File%3AAnorexia_case_1900.jpg • Byly použity kliparty MS Office v rámci smlouvy Campus 3