200 likes | 306 Views
Syömisen ohjaus– pullonkaula ajattelulla eteenpäin. Patrik Borg. Pullonkauloja. Voimavarat, jaksaminen. Stressi ja todennäköisyys onnistua elintapamuutoksessa. %.
E N D
Syömisen ohjaus– pullonkaula ajattelulla eteenpäin Patrik Borg
Pullonkauloja • Voimavarat, jaksaminen
Stressi ja todennäköisyys onnistua elintapamuutoksessa % Perceived stress as a risk factor for changes in health behaviour and cardiac risk profile: a longitudinal study. J Intern Med 2009
Pullonkauloja • Voimavarat, jaksaminen • Uni
Pullonkauloja • Voimavarat, jaksaminen • Uni • Kyky vaikuttaa arkeen ja kohdata vaikeudet
Mitä eroa pysyvillä laihduttajilla? Kayman ym. 1990
Pullonkauloja • Voimavarat, jaksaminen • Uni • Kyky vaikuttaa arkeen ja kohdata vaikeudet • Ateriarytmi
Pullonkauloja • Voimavarat, jaksaminen • Uni • Kyky vaikuttaa arkeen ja kohdata vaikeudet • Ateriarytmi • Syömisen säätelyn ongelmat
KIELTÄYMYS RAJOITUS SALLIVA PAKKO HIMO LIIKASYÖNTI KOHTUUS EI TEE MIELI
U:n muotoinen syömiskontrolli Jansen ym. Do not eat red food!, Appetite 2007
Naisasiakas, 42 v Aika Ruoka Nälkä Rajoitin syömistä/morkkis Aamiainen 7.15 Lautasellinen kaurapuuroa Pieni x teki mieli mehua Kahvi Lounas 11.00 Kanasalaatti Kovahko x pasta näytti hyvältä Pala patonkia Välipala 14.00 2 keksiä Makean mieliteko xx turhia mielitekoja.. Päivällinen 18.00 Palvikinkku-kasvisrisotto 300 g Kova!! Porkkana-appelsiiniraaste 150 g Ranskalainen salaattikastike 1 rkl Patonkia (pieni pala) Margariinia 1 tl Keittokinkkua 1 viipale Vettä 4 dl Iltapalat 20.00 3 voileipää reilulla juustolla Nälkä vai mieliteko?? x aivan turhia, juuri söin. Ahmatti! Iltapala 21.00 Keksejä monta!! Ähky jo valmiiksi?? xxx ei pitäisi olla näitä kotona Iltapala 22.00 Jäätelöä iso annos Makeanhimo xxx Klo 16
Ylipainoisten tyypittelyjä naisilla • Ylipaino – ei ahmimista • 34 % kontrolloijia • 44 % matala kontrolli, ei masennusta • 21 % masennusta • Ylipaino – ahmimista • n. 50 % kontrolloijia • n. 50 % masentuneita kontrolloijia Cagnon-Girouard 2010, Appetite
Pullonkauloja • Voimavarat, jaksaminen • Uni • Kyky vaikuttaa arkeen ja kohdata vaikeudet • Ateriarytmi • Syömisen säätelyn ongelmat • Ruuanlaiton esteet
Pullonkauloja • Voimavarat, jaksaminen • Uni • Kyky vaikuttaa arkeen ja kohdata vaikeudet • Ateriarytmi • Syömisen säätelyn ongelmat • Ruuanlaiton esteet • Ruuan laadun ongelmat
Ravinnon muutos vs. paino – arvio vaikutuksesta 100 kg:lla • syömisen normalisoiminen yli 10 kg • ateriarytmien tasaaminen yli 10 kg • kasviksien lisääminen yli 10 kg • energiapitoisten juomien vähentäminen 5-7 kg • herkkujen kohtuullistaminen 4-5 kg • kuitupitoisempien viljatuotteiden valinta 3-4 kg • proteiinipitoisuuden lisääminen 2-4 kg • vähäsokerisempien tuotteiden valinta 2-4 kg • liian rasvainen ruokavalio sopivaksi 2-4 kg • liikunnan lisääminen 0-3 kg • rasvan laadun parantaminen 0,5 - 1 kg
Pullonkauloja • Voimavarat, jaksaminen • Uni • Kyky vaikuttaa arkeen ja kohdata vaikeudet • Ateriarytmi • Syömisen säätelyn ongelmat • Ruuanlaiton esteet • Ruuan laadun ongelmat • Sairaudet, lääkitykset • Minimaalinen liikunta