60 likes | 273 Views
oorzaken v/h wereld- voedseltekort. 1. groeiende wereldbevolking. 2. tekort aan landbouwkennis. 3. ongelijke voedselverdeling. 4. politieke conflicten. 5. meer welvaart --> meer vlees. 6. cash crops. 7. optimizers versus satisficers. 8. ongelijke toegang tot land.
E N D
oorzaken v/h wereld- voedseltekort 1. groeiende wereldbevolking 2. tekort aan landbouwkennis 3. ongelijke voedselverdeling 4. politieke conflicten 5. meer welvaart --> meer vlees 6. cash crops 7. optimizers versus satisficers 8. ongelijke toegang tot land 9. ongelijke toegang tot water (irrigatie) 10. ongelijke toegang tot krediet voedseltekorten ontstaan bij gebrek aan vraag.....
Begrippen honger als je te weinig calorieën nuttigt kwantitatieve honger ondervoeding als je een tekort hebt aan bepaalde voedingsstoffen kwalitatieve honger voldoende, beschikbaar, stabiele hoeveelheid en cultuureel aanvaardbaar voedsel voedselzekerheid wanneer voedsel geen giftige of onhygiënische stoffen bevat. voedselveiligheid verhogen van het sterftecijfer positive check evenwicht tussen bevolkingsaantal en hoeveelheid beschikbaar voedsel carrying capacity het afnemen van het geboortenaantal preventive check a.g.v. groeiend bevolkingsaantal noodzakelijke uitvindingen die de carrying capacity verhogen demo-dynamisch groeimodel zelfvoorzienende boeren peasants marktgerichte boeren farmers satisficers risicovermijdende boeren veredelingslandbouw als je voedingsgewassen gebruikt voor veevoeder
als je voedingsgewassen gebruikt voor veevoeder ruilvoet zeer grote landbouwbedrijven lage inkomenselasticiteit shared poverty streven naar het maximale resultaat ondanks meer welvaart niet meer van het product gebruiken latifundia steeds meer mensen moeten opbrengst delen minifundia er ontstaan stromen als: complementariteit, transporteerbaarheid en geen tussenliggende mogelijkheden zijn. optimizers landbouwbedrijven van peasants theorie van Ullman verhouding export en import veredelingslandbouw
25 minuten! Opdracht: 1. Neem de volgende lijst over 2. Lees par. 5.2 t/m 5.4 3. Probeer in max 2 regels een omschrijving te geven van het begrip vanuit de tekst (niet vanuit de lijst achterin!) agrarische hervorming agrarische kolonisatie khettara's stuwdammen vicieuze cirkel van gezondheid en honger gender feminisering van de armoede grootfamilies
Groene Revolutie (!)= nieuwe kennis en technieken in de landbouw HYV: rijst - tarwe - maïs meer opbrengst sneller groeien irrigatie kunstmest bestrijdingsmiddelen (machines GELD!! RIJKE BOEREN
gevolgen: - rijke boeren verpachten niet meer aan arme boeren - arme boeren kunnen geen geld lenen - milieu-evenwicht vestoringen: plagen