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Importância das TIC na restauração. Introdução:.
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Introdução: • No mundo actual dos negócios, em particular na restauração as mudanças ocorrem com mais velocidade, as soluções para determinados problemas tornam-se antiquadas num curto espaço de tempo, as organizações tornam-se cada vez mais complexas e os clientes bem mais exigentes. Para se manterem competitivos, os restaurantes e outros locais do sector da restauração são “obrigados” a modernizarem-se.
Aplicações das TIC na restauração: • Registo do pedido do cliente; • Controlo de stocks; • Compras; • Encomendas; • Sistemas de vídeo vigilância; • Marketing;
Sistemas de vídeo vigilância: • A monitorização em tempo real de estabelecimentos, permite ligar sistemas de vídeo vigilância a sistemas de registo o que permite gravar determinadas acções dos funcionários como aberturas de gaveta e tentativas de entrar no sistema falhadas entre outros eventos que é possível monitorizar e gravar para análise.
Implementação das TIC: • Desde 1997 que a NortRest se especializou na implementação de sistemas específicos para a área da Restauração. • Em mais de 10 anos neste segmento especifico e com necessidades especificas a NortRest têm conhecimento suficiente para responder a todas as necessidades do sector, para isso disponibiliza aos seus clientes um vasto leque de aplicações que permitem o controlo rigoroso de todos os processos do negócio desde o registo do pedido do cliente até análises das vendas passando pelo controlo de stocks, compras, encomendas e pela implementação de sistemas de apoio ao HACCP. • A monitorização em tempo real de estabelecimentos é outra das áreas para a qual a NortRest tem resposta.
O que é NortRest? • A NortRest informática é uma empresa criada em 1997, desde o inicio especializou-se na implementação de soluções na área da restauração e comércio a retalho. • Na expectativa de atender as necessidades dos seus clientes o leque de produtos foi crescendo gradualmente e de forma ponderada e segura, uma das principais linhas orientadoras da NortRest é “se não for para fazer bem não fazemos!”.
Conclusão: • O mundo em que vivemos está em permanente mudança, para se puder acompanhar essas mudanças é necessário estar atento às exigências do mercado e dos clientes para se puder manter competitivo dentro do sector em que se está inserido.
Bibliografia: • Internet;
Trabalho realizado por: Turma: 10ºA • Inês • Sérgio • Jorge • Marco