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VITAMINE Pro und Contra Substitution. PD Dr. med. Z. Stanga Leitender Arzt. Universitätspoliklinik für Endokrinologie, Diabetologie und Klinische Ernährung Universitätsklinik für Allgemeine Innere Medizin. Ernährung mit Pillen ?. ?.
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VITAMINEPro und Contra Substitution PD Dr. med. Z. Stanga Leitender Arzt Universitätspoliklinik für Endokrinologie, Diabetologie und Klinische Ernährung Universitätsklinik für Allgemeine Innere Medizin
Wieviele erwachsene Schweizer brauchen regelmässig Vitamine oder andere Supplementa? • 0 bis 10% • 11 bis 20% • 21 bis 30% • 31 bis 40% • 41 bis 50%
Epidemiologie • ~ 26% der erwachsenen Population in Lausanne • nimmt Vitamine oder Supplementa (z.B. Ca, Fe) ein • CoLaus Kohorten-Studie, n = 6’200 • ~ 23.5% der Europäer zwischen 81-86 Jahren • Seneca-Studie • v.a. Ca, Vit. D, Vit. C Marques-Videl etz al. Eur J Clin Nutr 2009 Brzozowska A et al. J Nutr Health Aging 2008
Epidemiologie / Kosten • ~ 40% der Engländer zwischen 19-64 Jahren • v.a. ω-3-FS und Multivitaminsupplemente • Ausgaben >21 Milliarden £ / Jahr • Mason P et al. Proc Nutr Soc 2007 • ~ 52% der Amerikaner brauchen Supplementa: • v.a. ♀, ältere Menschen, Personen mit hohem • sozio-kulturellen Niveau • 33% nehmen Multivitaminpräparate ein • Ausgaben >23 Milliarden US $ / Jahr • Velicer CM et al. J Clin Oncol 2008
Wieso sind Vitamine so populär? • Bestimmte Mangelkrankheiten Vitamin C: Skorbut Vitamin D: Rachitis Thiamin (B1): Beriberi • “Mehr ist besser” Philosophie • Self-efficacy (Selbstwirksamkeit) Prävention Wellness
Grundprinzip: Primum non nocere Bevor man eine Therapie an sonst gesunden Menschen empfiehlt (z.B. Prävention einer Krankheit, Wellness), sollte man für die Empfehlung den höchsten Grad an Evidenz haben: randomisierte, kontrollierte Studien mit Patient-zentrierten Outcomes
Studie: ß-Carotin and Retinol Wirksamkeit(CARET, Primärprävention CVD & Krebs) • Studienpopulation • 14’314 Raucher, Ex-Raucher (mind. 20 p/y) • 4’000 TeilnehmermitAsbestexpositionfür 5 J • (mind. 15 J vorRandomisation) • RCT, Alter 45 – 74 (MW 58), 34% Frauen • Follow-up MW 4 Jahre • ß-Carotin 30 mg, Vitamin A 25’000 IE vsPlazebo • Outcome: Lungen-CA, Gesamt- und CVD-Mortalität Omenn GS et al. NEJM 1996
CARET Randomized Trial - Resultaten >18,000 Teilnehmer mit einem Follow-up >4 J für ß-Carotin oder Plazebo Omenn GS et al. NEJM 1996
CARET Randomized Trial - Resultaten >18,000 Teilnehmer mit einem Follow-up >4 J für ß-Carotin oder Plazebo Lungen-CA RR 1.28 (CI 1.04-1.57) Omenn GS et al. NEJM 1996
CARET Randomized Trial - Resultaten >18,000 Teilnehmer mit einem Follow-up >4 J für ß-Carotin oder Plazebo Omenn GS et al. NEJM 1996
CARET Randomized Trial - Resultaten >18,000 Teilnehmer mit einem Follow-up >4 J für ß-Karoten oder Plazebo Gesamt-Mortalität RR 1.17 (CI 1.03-1.33) CVD-Mortalität RR 1.26 (CI 0.99-1.61) Omenn GS et al. NEJM 1996
Nurses‘ Health Study (NHS) • Studienteilnehmerinnen 87’245 US Pflegefachfrauen ohne KHK, CVI oderKrebsleiden • Follow-up 8 Jahre • Outcome: Nicht-fataler MI, CVD-Tod • Vitamin E-Einnahmeermittelt mittelsErnährungsprotokollen Stampfer MJ et al. NEJM 1993
NHS - Resultate für MI oder CVD-Tod RDA Vitamin E : Frauen und Männer 22 IE Mehr ist besser: Trend p-Wert = 0.001 Stampfer MJ et al. NEJM 1993
Vitamin E kardiale Mortalität Hooper L et al. Lancet 2001
Beobachtungsstudien:Effekt durch gesunden Anwender? • Höhere Bildung • Körperlich aktiver • I.d.R. gesundere Essensweise • Schlanker • Weniger Nikotinkonsum • Weniger Diabeteskranke • Tieferer Blutdruck Vitamin-supplementiertePersonenhaben einengesunderenLebensstil
Women’s Health Study • 40’000 gesunde Frauen, ≥45 Jahre • Follow-up >10 Jahre, RCT • Vitamin E 600 IE jedenzweiten Tag vsPlazebo • KeinEffekt auf Krebs-Inzidenz(RR=1.01; CI 0.94-1.08) • KeinEffekt auf MI-Inzidenz(RR=1.01; CI 0.82-1.23) • KeinEffekt auf CVI-Inzidenz(RR=0.98; 0.82-1.17) • KeinEffekt auf Gesamt-Mortalität(RR=1.04; 0.93-1.16) Lee IM et al. JAMA 2005
Die Antwort! • Meta-analyse von 47 hoch qualitativen, randomisierten Studien mit Antioxidantien • β-Carotin, Vitamin A, Vitamin C und Vitamin E • 181’000 Teilnehmer • 25’000 Todesfälle Bjelakovic G et al. JAMA 2007
Alle Todesursachen • Vitamin AZunahme um 16% • β-CarotinZunahme um 7% • Vitamin EZunahme um 4% • Vitamin CPositiver Trend (6%) Allep-Werte << 0.05 ausserfür Vitamin C Quinntessenz: Supplementieren von Antioxidantienistabzuraten! Bjelakovic G et al. JAMA 2007
Klinische Vignette • 84-jähriger Patient, in einem guten AEZ • lehnt die Grippenimpfung ab: • « Herr Doktor, gegen die Grippe nehme ich • vorsorglich Vitamin C ein, das hilft mir »
Klinische Vignette • Beziehung zwischen Vitamin C-Einnahme und • Immunantwort gegen Infekte • Realität? • Der klare Zusammenhang zwischen Vitamin C-Einnahme und verbesserte Immunantwort konnte bisher in keiner Studie nachgewiesen werden
n Vit. C / n Placebo Vit. C g/Tag Dauer Wochen RR Referenz Population 95%CI • Charleston • et al. 1972 Studenten + Erwachsene 0.3 1 15 24 / 30 0.2-0.6 Studentinnen + Erwachsene • Charleston • et al. 1972 0.7 1 15 23 / 13 0.4-1.1 • Clegg • et al. 1975 0.9 Studenten 1 14 89 / 47 0.6-1.3 • Clegg • et al. 1975 0.7 Studentinnen 1 14 52 / 23 0.4-1.0 • Elwood • et al. 1976 1.0 Erwachsene 1 14 339 / 349 0.9-1.2 • Baird • et al. 1979 1.2 0.08 10 105 / 51 1.0-1.6 Studentinnen • Baird • et al. 1979 0.6 Studenten 0.08 10 133 / 61 0.5-0.8 Vit. C Erkältung (RCT‘s) ♂ ♀ ♂ ♀ ♀ ♀ ♂ Hemila H et al. BJN 1997
n Vit. C / n Placebo Vit. C g/Tag Dauer Wochen RR Referenz Population 95%CI • Charleston • et al. 1972 Studenten + Erwachsene 0.3 1 15 24 / 30 0.2-0.6 Studentinnen + Erwachsene • Charleston • et al. 1972 0.7 1 15 23 / 13 0.4-1.1 • Clegg • et al. 1975 0.9 Studenten 1 14 89 / 47 0.6-1.3 • Clegg • et al. 1975 0.7 Studentinnen 1 14 52 / 23 0.4-1.0 • Elwood • et al. 1976 1.0 Erwachsene 1 14 339 / 349 0.9-1.2 • Baird • et al. 1979 1.2 0.08 10 105 / 51 1.0-1.6 Studentinnen • Baird • et al. 1979 0.6 Studenten 0.08 10 133 / 61 0.5-0.8 Vit. C Erkältung (RCT‘s) ♂ Zusammengefasste Auswertung RR 0.99 ( 95% CI 0.93-1.04 ) ♀ ♂ ♀ ♀ ♀ ♂ Hemila H et al. BJN 1997
Follow-up 12 months. Kilonzo MM et al. Clin Nutr 2007
Multivitamin-Präparate (MVI)…..töten? • Iowa Women’s Studie • 38’772 Frauen, Alter 55-69 Jahre • Gebrauch von MVI mittelsAnamnese • Follow-up 19 Jahre MVI: RR fürTod 1.06 ( CI 1.02-1.10) 2.4% absolute Zunahme der Mortalität NNH = 42 Beobachtungsstudie! Mursu J et al. Arch Intern Med 2011
MVI und CVD-Risiko? Physicians Health Studie II • RCT mit 14’000 Männer, Alter 55-69 Jahre • Follow-up 11 Jahre, Primär- und Sekundärprevention • MVI (Centrum Silver) vsPlazebo 30 verschiedeneKomponenten • RR in der Gruppemit MVI KeinEffekt auf CV-Ereignisse(RR=1.0; CI 0.91-1.10) KeinEffekt auf CV-Mortalität(RR=0.95; CI 0.83-1.09) KeinEffekt auf Gesamt-Mortalität(RR=0.94; CI 0.88-1.02) Sesso HD et al. JAMA 2012
MVI und Krebs-Risiko? Physicians Health Studie II • RCT mit 14’000 Männer, Alter 55-69 Jahre • Follow-up 11 Jahre • Outcome: alle Krebs-Arten 17.6% vs 18.8% (p=0.04) KeinEffekt auf die Gesamt- oder Krebs-Mortalität • VieleandereStudienzeigenkeinenEffekt…. • 4 Interventionsstudien, mehrere Outcomes…. Gaziano JM et al. JAMA 2012
25(OH)D Meist zirkulierender Metabolit Keratinozyten Makrophagen Nieren 1,25(OH)2D Biologisch aktiv 1,25(OH)2D Biologisch aktiv Potentielle Effekte Neuromuskuläre Effekte Immunmodulierende Effekte Calcium und Phosphor Homeostase Wachstum und Regul. Kardiovaskuläre Effekte Wundermittel Vit. D: das neue
Neue Definitionen BAG / EEK 2012 Bischoff-Ferrari H. 2013
März / April 2009 September / Oktober 2009 MANGEL MANGEL ANZUSTREBEN 67% 47% Patienten (%) 31% 31% 16% 6% 2% 0% 0% 0% <25 25-50 50-75 75-100 >100 <25 25-50 50-75 75-100 >100 n = 58, Alter MW 79 J (60-94), internistisch, Institution, Patienten, Spital Bellinzona 25-OH-D3 - Serumspiegel Vit D3 bei älterer internistischer CH-Population ANZUSTREBEN Quarenghi M et al. Unpubl. Daten 2009
3’270 Frauen in 180 Pflegeheime • MW Alter 84±6 Jahre • Follow-up 18 Monate • Täglich 800 IE D3 + 1200 mg Calcium vs Plazebo • Hüft-Frakturen 5% vs 7%, p = 0.004 • Nicht-vertebrale Frakt. 10% vs 13%, p < 0.001 • Knochendichte 2.7% vs -4.6%, p < 0.001 Eine der ersten Studien Benefit! Chapuy MC et al. NEJM 2002
VITAL D Studie • 2’256 Frauen ≥70 Jahre mit Hüftfraktur-Risiko • Doppel-blind, Plazebo-kontrollierte Studie • Follow-up 3-5 Jahre • Jährlich 500’000 IE D3 p.o. ohne Calcium (~1’400 IE/d) • Stürze: 15% Zunahme mit Vitamin D (p = 0.03) • Frakturen: 26% Zunahme mit Vit. D (p = 0.047) Eine der neueren Studien Schaden! Sanders K et al. JAMA 2010
Vit. D Supplementation reduziert das Sturz- und Hüftbruchrisiko um 30% VITAMIN D 800 IE/d 30% 34% 14% NICHT-VERTEBRALE FRAKTUREN STÜRZE HÜFT-FRAKTUR Z‘fassung 11 RCTs 8 RCTs Bischoff-Ferrari HA et al . NEJM 2012 Bischoff-Ferrari HA et al. BMJ 2009/11 Bischoff-Ferrari H. 2013
Empfehlungen BAG / EEK 2012 bei minimaler Sonnenexposition oder konsequenter Tragen von Sonnenschutz Bischoff-Ferrari H. 2013
Fazit – Vitaminsubtitution bei gesunden Personen? • Vitamin Aentmutigend - schädlich • Β-Carotinentmutigend - schädlich • Vitamin Eentmutigend - schädlich • Vitamin Centmutigend • Folsäureentmutigend • Multivitamineentmutigend
Fazit – Vitaminsubtitution bei gesunden Personen • Vitamin D • Evidenz Frakturen- und Sturzreduktion mit 800 IE/d • bei Patienten >60 Jahre • Signal: CV-Risiko • Täglich 800 IE, wöchentlich 5’600 IE, monatlich • 24’000 IE – Megadosierung 1x i.m./J nichtempfohlen • Calciumsupplemente • KeineEvidenzFrakturreduktionohneVit. D • Signal: CV-Risiko • NatürlicheQuellensindbevorzugteinzusetzen Bischoff-Ferrari H. 2013
Fazit – Vitaminsubstitution in speziellen Situationen empfohlen Festgestellter od. vermuteter Vitamin-Mangel Einige Medikamente Schwangerschaft Wachstum Chernoff R. An J Clin Nutr 2005 / Morley JE et al. Ann Intern Med 1995
Empfehlungen BAG / EEK 2012 bei minimaler Sonnenexposition oder konsequenter Tragen von Sonnenschutz Vit. D - Spiegel 50 nmol/l 600 – 800 IE/d (15 – 20 g/d) Vit. D – Spiegel 75 nmol/l 1‘600 – 2‘000 IE/d (40 – 50 g/d) Gallagher JC et al. Ann Intern Med 2012 Bischoff-Ferrari H. 2013
Systematische Reviews Fraktur Prävention zeigen widersprüchlichen Resultate • 25 RCTs mit Vitamin D Fraktur als Outcome • Heterogenität Population • MW des Alters 53 bis 85 Jahre • Pflege-/Altersheime vs ambulantes Setting • Frühere Hüft-Fraktur vs keine frühere Fraktur • Heterogenität Behandlung • 300 bis 500’000 IE D2 oder D3 • Täglich bis jährlich • Mit oder ohne Calcium