1 / 14

TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN

TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN. Kelompok 3  Dewi Aprilina (105100300111046) Vemy Suryo Q (105100300111004) Annike Yuliansastra (105100300111050) Aria Wahyu K (105100301111055) Reza Putra Susatya (105100307111016) JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

leona
Download Presentation

TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN Kelompok 3  Dewi Aprilina (105100300111046) VemySuryo Q (105100300111004) Annike Yuliansastra (105100300111050) Aria Wahyu K (105100301111055) Reza Putra Susatya (105100307111016) JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2013

  2. JENIS PRODUK • Cadbury dairy milk • chashew& cookies • Air mineral ASA • (Air SehatAlami) • Antangin

  3. BAHAN KEMASAN 1. Air mineral ASA (Air SehatAlami) Bahankemasan yang digunakanadalahplastikPET 2. Cadbury dary milk-chashew & cookies Bahankemasan yang digunakanadalah metalized plastik 3. Antangin Bahankemasan yang digunakanadalahkardus

  4. BENTUK 1. Air mineral ASA (Air SehatAlami) Kemasaniniberbentuk cup 2. Cadbury dary milk-chashew & cookies Kemasaniniberbentukpersegipanjangdenganbentukmenyesuaikancoklat yang dikemas. 3. Antangin Kemasaniniberbentukbalok

  5. TINGKAT KEMASAN (PRIMER/ SEKUNDER/ TERSIER) 1.Air mineral ASA (Air SehatAlami) Sebagaikemasan primer 2.Cadbury dary milk-chashew& cookies Sebagaikemasansekunder 3.Antangin Sebagaikemasantersier

  6. INFORMASI PADA KEMASAN 1. Air mineral ASA (Air SehatAlami) • DiproduksiolehJasaTirta 1 • SNI 013553-2006 • BPOM RI MD 24911300261 • Petunjukpenyimpanan : • Simpanditempatkering, bersih & sejuk

  7. Lanjutan… • Hindarkandarisinarmataharilangsungdanbenda-bendaberbautajam • Logo halal yang menunjukkanbahwaproduktersebuthalaluntukdikonsumsikonsumen • EXP date yang tidakterlihatjelaskarenatinta yang digunakanluntur

  8. Lanjutan… 2. Cadbury dairy milk-chashew & cookies • Cadbury dairy milk-chashew & cookies – coklatsusudengankacangmetedanbiskuit 30 g. • Best before 22022013 • 280212 NO4M 13 • Barchode 9 556182 023241 • 20002867 • Komposisi : gula, padatansusu, coklat Massa, kacang mete, lemakcoklat, biscuit (mengandunggandum), lemaknabati, bubuk whey (mengandungsusu), pengemulsi (lesitinkedelai PGPR) danperisa (coklat) • Diproduksipadaperalatan yang jugamemprosesproduk yang mengandungkacang-kacangandankacangtanah

  9. Lanjutan… • Store in a cool dry place/ simpanditempat yang dingindankering • Manufactured by/ diproduksioleh : Cadbury Confentionery Malaysia Sdn. Bhd., Persiaran Raja Muda, Section 16. PO BOX 7043. 40700 Shah Alam Selangor D. E., Malaysia (Co. No. 19442-T) • Product of Malaysia • Layanankonsumen : 0800-1-333555 BukaSenin-Jum’at 09.00-17.00 • Terdapatjuga nutritional information yang menunjukkankandungannilaigizipadasetiapkemasancadbury dairy milk-chashew & cookies.

  10. Lanjutan… 3. Antangin • Sirup herbal antangin JRG • Isi : 5 sachet @ 5ml • Mengandungjahe, royal jelly, ginseng + madu • Mengobatimasukangin, meriang, mual, kembung, capek-capekdanpusing • POM HT. 112600041 • A067KL EXP : 11 14

  11. INFORMASI YANG TIDAK ADA DI KEMASAN 1. Air mineral ASA (Air SehatAlami) • Tidakterdapatinformasitentangbahankemasan yang digunakan • Tidakterdapatlayanankonsumen yang dapatdihubungiuntukpengaduankonsumen • Tidakterdapat barcode padakemasan

  12. 2. Cadbury dairy milk-chashew & cookies • Informasipadakemasansudahlengkapdantidakada yang kurang 3. Antangin • Tidakterdapatlayanankonsumen • Tidakada label halal • Tidakadainformasiuntukpenyimpanan • Tidakterdapatkomposisiproduk

  13. DESAIN ASA (PRIMER) CADBURRY (SEKUNDER) ANTANGIN (TERSIER) -Bentuktabungberukurankecil. -Warnapadakemasantransparan -Informasitentangprodukterterapadabagianataskemasan (tutupkemasan). -Tutupkemasanberupaplastik yang direkatkanlangsungdenganbadankemasan. -Warnapadatutupkemasansangatsesuai • Warna yang eleganyaitu background berwarnaungudancoklat. • Informasitentangprodukdipaparkanpadakemasan. • Desaineye-catching, • Kemasanmemilikigerigiuntukmemberikankemudahandalammembukakemasan. • Warnakuning. • Gambarrempah-rempahpadakemasanmemberikesanmenyehatkan • Kemasankarton (kertas) berupabalok yang dapatdibukadanditutupdenganmudah. • Informasiprodukdapatdilihatpadakemasanini.

  14. SARAN • ASA • PET dipertahankan, recycledankewaspadaansaatpendistribusianproduk. • Cadbury dairy milk-chashew & cookies • Warna yang elegantetapdipertahankan. • Kewaspadaansaatpembentukangerigisehinggameminimalisirtingkatsobek. • Kekuatankemasandipertahankan. • Antangin • Kemasandiperhatikantingkatkekuatannya. • Kemudahandalammembukakemasan • Recycle agar tidakmencemarilingkungan.

More Related