1 / 19

Prof. dr hab. inż. Jan Grabka

Zagrożenia wybuchowe w cukrowniach. Prof. dr hab. inż. Jan Grabka. Wybuchowość pyłu cukrowego w przestrzeniach zamkniętych, np. w suszarniach cukru, segregatorach, podnośnikach kubełkowych, młynkach cukru, filtrach i  łapaczach pyłowych, silosach cukru.

lynley
Download Presentation

Prof. dr hab. inż. Jan Grabka

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Zagrożenia wybuchowe w cukrowniach Prof. dr hab. inż. Jan Grabka

  2. Wybuchowość pyłu cukrowego w przestrzeniach zamkniętych, np. w suszarniach cukru, segregatorach, podnośnikach kubełkowych, młynkach cukru, filtrach i  łapaczach pyłowych, silosach cukru. Wybuchowość syropów cukrowych i cukrzyc (syrop + kryształ) w zamkniętych zbiornikach, np. warnikach, pompach, melaśnikach i cysternach. Zagrożenia wybuchowe w suszarniach i magazynach wysłodków suszonych. Celem tego referatu jest przedstawienie zagrożeń wybuchowych w cukrowni w trzech aspektach:

  3. odpowiednie stężenie pyłu cukrowego, zetknięcie pyłu z tlenem (powyżej 9%) lub powietrzem, wystąpienie źródła energii inicjującej zapłon. Wybuchowość pyłu cukrowego Wybuch pyłu cukrowego może nastąpić tylko wtedy, gdy równocześnie wystąpią trzy następujące czynniki:

  4. Dolne graniczne wybuchowe stężenie pyłu cukrowego mieści się w szerokich granicach i jest zależny od średniego wymiaru cząstek: 0,010 mm 125 g/m3 0,072 mm 60 g/m3 0,250 mm 30 g/m3 0,320 mm 7,50 g/m3 Można przyjąć, że małe stężeniepyłu w powietrzu, poniżej 17,5 g/m3, uniemożliwia wybuch.

  5. zapłon o energii ok. 10 mJ, temperatura zapłonu około 400°C (ciepło spalania cukru 17,5 MJ/kg, gorące powietrze ok. 360°C, krytyczny potencjał elektryczny 30 kV/cm, źródło zapłonu: otwarty płomień, iskrzenie części stalowych. Do spowodowania wybuchu pyłu cukrowego są niezbędne następujące czynniki:

  6. wilgotność około 0,025%, temperatura około 25°C - 30°C, zawartość grysiku poniżej 0,28 mm nie więcej niż 3%, zawartość konglomeratów (zrostów kryształków) około 10% - 20%, zawartość jednej frakcji, np. kryształu średniego KS, około 80%. Cukier przeznaczony do składowania w silosach musi odpowiadać następującym parametrom:

  7. zakaz palenia i używania otwartego ognia, zapobieganie pylenia się cukru i systematyczne sprzątanie nagromadzonego pyłu, stosowanie mokrych łapaczy pyłu, prawidłowe uziemienie urządzeń, unikanie tarcia i uderzania części stalowych (podnośniki kubełkowe). Środki zaradcze dla uniknięcia ryzyka wybuchu:

  8. duże stężenie syropu (ponad 80%), duża zawartość aminokwasów, duża zawartość substancji redukujących (inwertu), podwyższona temperatura procesu gotowania cukrzyc i składowania melasu, słaba cyrkulacja cukrzyc w warnikach, przedłużanie czasu gotowania cukrzyc, utrudniony spust cukrzycy z warników. Wybuchowość syropów cukrowych Samorzutny i lawinowy przebieg rozkładu cukru w warnikach i melaśnikach jest uwarunkowany następującymi czynnikami:

  9. Nowoczesna konstrukcja warnika

  10. Indywidualny, stumienicowy skraplacz oparów z warników

  11. Instalacja do wspomagania cyrkulacji cukrzyc w warnikach periodycznych gazami amoniakalnymi

  12. Obraz mikroskopowy kryształów sacharozy otrzymanych w warunkach technicznych (ilość prawidłowych kryształów zaledwie poniżej 10%)

  13. zawartości suchej substancji 78 Bx, temperatura składowania ok. 45°C, pH melasu ok. 7,5 – 8,5pH. Bezpieczne granice składowania melasu:

  14. warniki powinny być zaopatrzone w manowakuometry (do pomiaru próżni i ciśnienia) i zawory bezpieczeństwa oraz mieszadła mechaniczne do intensyfikacji cyrkulacji cukrzycy, zawory spustowe cukrzycy z warnika powinny być zainstalowane przy dnie stożkowym, a doprowadzenie dociągów syropu tuż nad zaworem spustowym, melaśniki powinny być zaopatrzone w krany do pobierania próbek melasu odstępach 40 – 50 cm oraz w 10 – 15 termometrów z automatyczną rejestracją temperatury, Zabezpieczenia aparaturowe i technologiczne dla zmniejszenia do minimum zagrożeń wybuchowych syropów i cukrzyc są następujące:

  15. należy ściśle przestrzegać wszystkich parametrów w poszczególnych operacjach technologicznych, w szczególności przy przerobie buraków o obniżonej wartości technologicznej, melas przeznaczony do składowania powinien być rozcieńczony do 78°Bx, pH 7,5 – 8,5 i temperatura nie wyższa jak 45°C, melas pochodzący z przerobu buraków nadpsutych powinien być składowany w oddzielnych melaśnikach i przeznaczony do możliwie szybkiej ekspedycji.

  16. podwyższona wilgotność wysłodków suszonych ponad 10%, nieszczelność magazynu, przed zalaniem wodą, dobra wentylacja pomieszczeń magazynowych. Zagrożenia wybuchowe w magazynach wysłodków suszonych: Czynniki sprzyjające zagrożeniom w magazynie wysłodków suszonych:

  17. Dziękuję za uwagę

More Related