140 likes | 549 Views
Visserij in Vlaanderen, Hoe zit dat dan?. Een introductie tot de documentaire Fish & Run II. De Blobvis. De Blobvis. Verkozen tot lelijkste diersoort in 2014 … maar is binnenkort misschien ook weer van deze reputatie af…
E N D
Visserij in Vlaanderen,Hoe zit dat dan? Een introductie tot de documentaire Fish & Run II
De Blobvis • Verkozen tot lelijkste diersoort in 2014 • … maar is binnenkort misschien ook weer van deze reputatie af… • Deze vis, vaak als bijvangst gevangen, wordt mogelijk in zijn voortbestaan bedreigd door het gebruik van sleepnetten over de bodem in zijn unieke leefgebied.
De visserij in Vlaanderen:Enkele cijfers • Het aantal schepen actief in de sector • Van 457 vaartuigen in 1950 Naar 61 vaartuigen in 2013. Vandaag hebben schepen de capaciteit om tot driemaal toe meer op dan hun equivalent uit 1950
De visserij in Vlaanderen:Enkele cijfers • De gemiddelde prijs voor vis daalde het afgelopen jaar met 13%, tot 3,70 euro per kilogram • Globalisering van het aanbod • Zeebaars, Talapia, Pangasius • Seafood Brussels • Prijsafspraken tussen aankopers • Gevolg: Verspilling! Op 3 maanden tijd werd 33 ton vis op de markt aan menselijke consumptie onttrokken omdat zij de minimum ophoudprijs niet haalden
De visserij in Vlaanderen:Karakteristieken • De Vlaamse Visserij is een “mobiele visserij”. • Er wordt gevist in de Ierse Zee, Het Kanaal, De Golf van Biskaje, Doggerbank en IJsland.
De Noordzee • Karakteristieken • Belangrijke vissoorten zijn • De kabeljauwachtigen (oa. schelvis en wijting) • Platvissen (oa. schol en griet) • Haring • Makreel • Sprot • Milieubeschermingsmaatregelen voor de Noordzee • Wet ter bescherming van het mariene milieu en het masterplan van de Noordzee. • Problemen • Productief en dus zwaar bevist. • 3,5 miljoen ton vis per jaar • 50 kg vis per hectare • Traditioneel visbestand laatste 50 jaar gedecimeerd • Recupereert laatste jaren weer owv herstellende maatregelen
Een duurzame sector? “De jongste vijftig jaar is 90 procent van wat door de mens als eetbaar visbestand wordt aangezien, gewoonweg verdwenen. Als we doorgaan op het huidige elan met vissen en vervuilen, dan zijn binnen dertig jaar alle oceanen dood.” Bijvangst Teruggooiverbod Boomkorvisserij Nieuwe vistechnieken Overbevissing Quotasysteem
Het probleem Pangasius • Viëtnam • Twee soorten katvis • Productie op tien jaar * 100 • Uitvoer naar 130 landen (80% naar VSA, 45% EU) • 150 vissen per vierkante meter • Vervuild water: Arseen en andere kankerverwekkers • Visvoer uit Zuid-Amerika (soja, ansjovis, …) • Feodaal systeem leverancier – producent • Fraude met labels en naamgeving
De Thaise scampi op jouw bord • "I was looking for ways to help my family. This broker knew I was looking for work. He said he could find me a job in Thailand. All I had to do was pay a 12,000 baht fee. There was probably around 700 of us. Old men, teenage girls, everyone. We travelled in a convoy in pick-up trucks. Then we trekked for days through the jungle. There was no food. Some died on the way, others got left behind. When I saw the fishing boats, I realised I’d been sold. • My first day I got so sick I couldn’t work. They hit me and kicked me and tortured me, and they beat me nearly every day after that. Sometimes the captain would scream at me and point his gun in my face. There were 12 of us on the boat and almost all of us had been trafficked. • One night, two guys tried to escape. The skipper caught one, beat him, tortured him and gave him electric shocks. Then he shot him and kicked him into the sea. • Six months passed and I still hadn’t been paid. The captain said my broker’s fee had doubled, so I decided to escape. There was no difference for me any more between life and death. I tied a buoy around my waist and swam towards the lights." • Aung Myo, 29, uitBirmasprak met Kate Hodal (The Guardian)
Wat is dan duurzame vis? • Labels • MSC-keurmerk: voor vis gevangen in volle zee. • ASC-keurmerk: voor vis uit aquacultuur. • Stichting voor Duurzame Visserij Ontwikkeling (SDVO) • Advies rond alternatieve visserijtechnieken • MAAR schandalen • Mosselpalen • Promotie in Hong Kong • Actieplan selectief vissen
Wat is dan Pintafish? • Pintafish is het project waarin vee-akker samenwerkt met Belgische kustvissers die met kleine boten lekkere en verantwoorde vis aan wal brengen. • Speciaal aan Pintafish is dat er gewerkt wordt met een milieuladder. Deze geeft in een wetenschappelijke berekening aan welke mate een vis verantwoord is. • De volgende waarden worden op de schaal gemeten: De mate van overbevissing de vangstmethode, de schade aan het milieu, nevenvangst, opvolging vangstquota per regio en het vangstseizoen.
De documentaire & de regisseur • Filip De Bodt • Correspondent • VZW ‘t Uylekot • Fish & Run • Duurzame visserij • De vissersgemeenschap