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Las Papas. Actividad Nº 1: De la siguiente lista de preparaciones indica a que tipo de clasificación corresponde según lo que has aprendido sobre las Papas. . Preparaciones . PAPAS WILLIAMS. PAPAS GAUFRETTES. PURE FLORENTINO. PAPAS FONDANTES. PAPAS LORETO. BERRICHONNE. Actividad Nº 2:
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Actividad Nº 1: De la siguiente lista de preparaciones indica a que tipo de clasificación corresponde según lo que has aprendido sobre las Papas.
Preparaciones PAPAS WILLIAMS PAPAS GAUFRETTES PURE FLORENTINO PAPAS FONDANTES PAPAS LORETO BERRICHONNE
Actividad Nº 2: En las siguientes fotos de platos ayuda al chef a escoger el tipo de acompañamiento mas apropiado para el comensal.