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第一章 细菌的形态和结构

第一章 细菌的形态和结构. 细菌的概念 ：. 细菌 (bacterium) 是属于原核生物界 (prokaryotae) 的一种形体微小、结构简单、具有细胞壁和原始核质、无核仁和核膜，除核糖体外无其他细胞器的单细胞型微生物。. 广义 的细菌泛指各类原核细胞型微生物，. 狭义 则专指其中数量最大、种类最多、具有典型代表性的 细菌。. 第一节 细菌的大小与形态 第二节 细菌的结构 第三节 细菌形态与结构检查法. 第一节 细菌的大小与形态. 观察工具 —— 光学显微镜. 测量单位 —— 一般以 μm 为测量单位. 球菌 据形态不同分三大类 杆菌 螺形菌.

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第一章 细菌的形态和结构

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  1. 第一章 细菌的形态和结构

  2. 细菌的概念： 细菌(bacterium)是属于原核生物界(prokaryotae)的一种形体微小、结构简单、具有细胞壁和原始核质、无核仁和核膜，除核糖体外无其他细胞器的单细胞型微生物。 广义的细菌泛指各类原核细胞型微生物， 狭义则专指其中数量最大、种类最多、具有典型代表性的 细菌。

  3. 第一节 细菌的大小与形态 第二节 细菌的结构 第三节 细菌形态与结构检查法

  4. 第一节 细菌的大小与形态 观察工具——光学显微镜 测量单位——一般以μm为测量单位 球菌 据形态不同分三大类 杆菌 螺形菌

  5. 球 菌 双球菌

  6. 链球菌

  7. 四联球菌 八叠球菌

  8. 葡萄球菌

  9. 杆 菌 球杆菌

  10. 链杆菌

  11. 棒状杆菌 分枝杆菌

  12. 弧菌——只有一个弯曲 螺菌——有若干个弯曲 螺形菌 弧 菌 螺 菌

  13. 第二节 细菌的结构 基本结构——细胞壁、细胞膜、细胞质、核质、 核蛋白体、质粒 特殊结构——荚膜、菌毛、鞭毛、芽孢

  14. 细胞壁 细胞膜 核质 细胞质 质粒 核蛋白体 中介体

  15. cytoplasm ribosome plasmid cellwall cell membrane chromosome flagellum

  16. 芽孢 普通菌毛 荚膜 鞭毛 性菌毛

  17. 一、细菌的基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 核质

  18. 细胞壁 细胞膜 核质 细胞质 质粒 核蛋白体 中介体

  19. （一）细胞壁(cell wall): 细菌细胞的最外层，包绕在细胞膜周围的膜状结构，主要成分为肽聚糖。 肽聚糖(peptidoglycan)：原核细胞特有的组分，又称粘肽(mucopeptide)、糖肽(glycopeptide)或胞壁质(murein)。

  20. 聚糖骨架： M M M G M G G M G M M G M G M G M G G M G M G G

  21. a b c d a b c d a b c d ××××× a b c d ××××× ××××× a b c d a b c d a b c d ××××× a b c d ××××× ××××× a b c d a b c d a b c d ××××× ××××× a b c d ××××× G+ 菌的肽聚糖结构： M M M G M G G M G M M G M G M G M G G M G M G G G+ 菌——由聚糖骨架、四肽侧链和五肽交联桥三部分组成

  22. G G M M DAP DAP 丙 丙 丙 丙 谷 谷 G-菌的肽聚糖结构 G G G-菌——由聚糖骨架、四肽侧链两部分组成。

  23. 蛋白质 磷脂 G+ 菌的特殊组分:磷壁酸及一些表面蛋白 膜磷壁酸 壁磷壁酸 细胞壁 肽聚糖 细胞膜

  24. 脂多糖 微孔蛋白 外膜 脂质双层 脂蛋白 营养结合蛋白 肽聚糖 细胞膜 G- 菌的特殊组分:外膜

  25. 特异多糖: G-菌的菌体抗原(O抗原), 有种特异性 核心多糖:有属特异性 脂质A:内毒素生物活性主要组分,无种属 特异性 脂质双层 脂多糖(LPS):由脂质A,核心多糖和特异性多糖组成

  26. 脂多糖 微孔蛋白 外膜 脂质双层 脂蛋白 周浆 间隙 营养结合蛋白 肽聚糖 细胞膜 周浆间隙:多种酶及特殊结合蛋白,对细菌获取营养,解除有害物质的毒性等方面有重要作用.

  27. G+ 菌与G-菌细胞壁结构比较: 细胞壁 G+ 菌 G- 菌 较坚韧 20-80nm 可多达50层 占细胞壁干重50-80% 约45% 1%-4% + - 强度 厚度 肽聚糖层数 肽聚糖含量 糖类含量 脂类含量 磷壁酸 外膜 较疏松 10-15nm 1-2层 占细胞壁干重5-20% 15%-20% 11%-22% - +

  28. 渗透压为5-25大气压 细胞壁的功能: 1、维持菌体的固有形态，保护细菌抵抗外界低渗环境； 2、参与菌体内外物质交换； 3、带有多种抗原，诱发机体产生免疫应答并与血清分 型有关。 细胞壁

  29. 细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）: 细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素直接破坏或合成被抑制后的细菌，在高渗环境下仍可存活，这种细胞壁受损的细菌能够生长和分裂者称为细胞壁缺陷型或L型。

  30. 葡萄球菌 L型葡萄球菌

  31. 形 态 特 征 1、多形性 2、多为革兰阴性菌 3、去除诱导因素后，L型可回复为原菌

  32. 培 养 特 征： 难培养，营养要求与原菌相似但需在高渗低琼脂含血清的培养基中生长，生长速度缓慢，一般培养2-7天可见荷包蛋样菌落。 荷包蛋样L型菌落 原菌菌落

  33. 颗粒型L型菌落 丝状型L型菌落

  34. 致病特征： 有一定的致病力，通常引起慢性感染，常在使用了作用于细胞壁的抗菌药物后发生，尿路感染较多见。

  35. 小 结 1、细胞壁的组分 2、革兰阳性菌细胞壁肽聚糖的组成与结构 3、革兰阴性菌细胞壁肽聚糖的组成与结构 4、细胞壁的功能 5、细菌L型及其特点

  36. （二）细胞膜(cell membrane）： 又称胞质膜 （cytoplasmic membrane)，位于 细菌细胞壁内侧，紧包着细胞质。 细胞膜

  37. 细胞膜 1、结构与真核细胞基本相同，由磷脂和多种蛋白质组成，但不含胆固醇。 • 2、功能：物质转运、生物合成、分泌和呼吸等

  38. 中介体：细胞膜内陷形成的囊状物，多见于G-菌。中介体：细胞膜内陷形成的囊状物，多见于G-菌。 中介体

  39. 中介体

  40. 功能： • 1、与细菌分裂有关，类纺锤丝作用； • 2、扩大细胞膜面积，相应增加了酶的含量和能量的产生，拟线粒体作用。

  41. （三）细胞质(cytoplasm） 即细菌细胞的原生质（protoplasm):细菌细胞膜内容物，内含多种重要结构：

  42. 核蛋白体：细菌蛋白质合成场所； 质粒： 1、是染色体外的遗传物质； 2、为闭合环状的双链DNA，控制细菌某些特定的遗传性状； 3、能独立复制并传代； 4、非细菌生命活动所必需； 5、可通过接合、转导将有关性状传递给其他细菌。 胞质颗粒：多为细菌储存的营养物质。

  43. 化学组成为 （四）核质(nuclear material ） 或称拟核（nucleoid)，即细菌的染色体(chromosome)，为细菌的主要遗传物质。 DNA（主要） RNA（较少） 组蛋白样蛋白质

  44. 二、细菌的特殊结构 荚膜 鞭毛 菌毛 芽孢

  45. （一）荚膜(capsule):细菌分泌的一层包绕在细胞壁外的黏液性物质。（一）荚膜(capsule):细菌分泌的一层包绕在细胞壁外的黏液性物质。 1、化学组成——多糖（少数为多肽） 2、形成：体内或在含大量血清或糖的培养基上 3、染色：不易着色。 荚膜：边界清楚， 厚度大于0.2µm

  46. 4、荚膜的功能 （1）抗吞噬作用 （2）黏附作用 （3）抗有害物质的杀伤作用 肺炎球菌 产气荚膜杆菌

  47. （二）鞭毛(flagellum):菌体上附着的细长并呈波状弯曲的丝状物。（二）鞭毛(flagellum):菌体上附着的细长并呈波状弯曲的丝状物。 鞭毛：细菌的运动器官

  48. 电子显微镜下的细菌鞭毛

  49. 破伤风梭菌的周身鞭毛

  50. 根据鞭毛的数量和部位，鞭毛菌分四类： 1、单毛菌 3、丛毛菌 2、双毛菌 4、周毛菌 双毛菌 双毛菌

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