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豆 蔻 AMOMI FRUCTUS ROTUNDUS

豆 蔻 AMOMI FRUCTUS ROTUNDUS. 【 历史 】 始载于 《 开宝本草 》 ， “ 白豆蔻，出伽古罗国。 ”“ 子圆大如白牵牛子。其壳白厚，其仁如缩砂仁。 ” 自古属于进口药材。 【 来源 】 为姜科植物。 白豆蔻 Amomum kravanh Pirre ex Gagnep. 原豆蔻 爪哇白豆蔻 A.comactum Soland ex Maton 的干燥成熟果实。 印尼白蔻 【 产地 】 产于泰国、越南、柬埔寨、缅甸等国。 我国广东、广西、云南亦有栽培。目前商品绝大多数来源于进口。

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豆 蔻 AMOMI FRUCTUS ROTUNDUS

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  1. 豆 蔻AMOMI FRUCTUS ROTUNDUS

  2. 【历史】始载于《开宝本草》，“白豆蔻，出伽古罗国。”“子圆大如白牵牛子。其壳白厚，其仁如缩砂仁。”自古属于进口药材。【历史】始载于《开宝本草》，“白豆蔻，出伽古罗国。”“子圆大如白牵牛子。其壳白厚，其仁如缩砂仁。”自古属于进口药材。 • 【来源】为姜科植物。 • 白豆蔻 Amomum kravanh Pirre ex Gagnep. 原豆蔻 • 爪哇白豆蔻A.comactum Soland ex Maton 的干燥成熟果实。 印尼白蔻 • 【产地】产于泰国、越南、柬埔寨、缅甸等国。 • 我国广东、广西、云南亦有栽培。目前商品绝大多数来源于进口。 • 【采收加工】于10-12月间采收未完全成熟的果实，干燥后除去残留的花被和果柄，再晒干。

  3. 【性状鉴别】 • 原豆蔻 呈类球形，直径1.2-1.8cm。表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具有浅棕色绒毛。果皮体轻，质脆，易纵向裂开，内分3室，每室含种子约10粒。 • 种子团圆形，种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3-4mm，表面暗棕色，有皱纹，并被假种皮。气芳香，味辛凉，略似樟脑。 • 印尼白蔻 个小，表面黄白色或微紫棕色，果皮较薄，种子瘦瘪，气味较弱。 • 以个大饱满、果皮薄而白、气味浓者为佳。

  4. 豆蔻仁 种子团习称“蔻球”，3瓣，中间有白色隔膜；每瓣有种子7-10粒，习称“蔻米”。种子为不规则在多面体，直径3-4mm，表面暗棕色或灰棕色。质坚硬，断面白色粉质，有油性。气芬香，味辛凉。 • 豆蔻皮 呈不规则薄皮，黄白色。气微香，味辛。

  5. 【显微鉴别】 • 种子横切面： • 1、假种皮残留。 • 2、种皮 表皮层细胞1列，径向延长，壁厚。 • 3、下皮色素层细胞2列，含棕色或红棕色物。 • 4、油细胞层1列方形细胞，含油滴。 • 5、色素层为数列棕色细胞，细胞多角质。 • 6、内种皮为1列栅状细胞，内壁极厚，胞腔偏于上方，含硅质块。 • 7、外胚乳细胞含淀粉粒，有少量方晶。 • 8、内胚细胞含糊粉粒及油滴。

  6. 粉末 淡棕色 • 1、种皮表皮细胞甚长，直径20-32μm，壁较厚。 • 2、下皮细胞呈长方形，与表皮细胞垂直排列，内含深浅不一的棕色色素。 • 3、油细胞呈方形或长方形，常与表皮下皮细胞相重叠。 • 4、内种皮碎片细胞细小，呈多角形（顶面观），壁不均匀增厚。 • 5、外胚乳细胞成长多角形，充满细小淀粉粒（2-5μm）；有细小菱形、方形或柱形结晶。 • 6、假种皮细胞狭长，壁薄，含有细小颗粒状、球形或方形草酸钙结晶。

  7. 【成分】含挥发油曰2.4%，其中有右旋龙脑、右旋樟脑、草烯及其环氧化物、1,8-桉叶素、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。【成分】含挥发油曰2.4%，其中有右旋龙脑、右旋樟脑、草烯及其环氧化物、1,8-桉叶素、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。 • 脂肪油：皂苷；淀粉、蛋白质等。 • 【理化鉴别】 • 薄层色谱 取挥发油做供试品试液，以桉油精对照品为对照，进行TLC。供试品色谱上，在与对照品相应的色谱位置上，显相同颜色的斑点。

  8. 【检查】 • 杂质 原豆蔻杂质含量不得过1%，印尼白蔻杂质含量不得过2%。 • 水分 甲苯法，原豆蔻含水分不得过11.0%;印尼白蔻含水分不得过2%. • 【含量测定】 • 1、挥发油 原豆蔻仁不得少于5%（ml/g）,印尼白蔻不得少于4.0% （ml/g）。 • 2、桉油精 气相色谱法测定，按干燥品计算，豆蔻仁含桉油精不得少于3.0%。 • 【功效】 化食消痞 行气温中 开胃消食

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