1 / 14

MARIKULTURA UZGOJ ŠKOLJAKA UZGOJ BIJELE RIBE UZGOJ TUNA

MARIKULTURA UZGOJ ŠKOLJAKA UZGOJ BIJELE RIBE UZGOJ TUNA. DUBROVNIK, listopad 2011. PRILIKE ZA RAZVOJ MARIKULTURE. Hrvatska ima 5.800 km obale Jadranskog mora Reljef, klima Ribarska tradicija Prehrambeno-zdravstvena opravdanost Kompatibilnost s drugim djelatnostima

syshe
Download Presentation

MARIKULTURA UZGOJ ŠKOLJAKA UZGOJ BIJELE RIBE UZGOJ TUNA

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. MARIKULTURAUZGOJ ŠKOLJAKAUZGOJ BIJELE RIBEUZGOJ TUNA DUBROVNIK, listopad 2011.

  2. PRILIKE ZA RAZVOJ MARIKULTURE • Hrvatska ima 5.800 km obale Jadranskog mora • Reljef, klima • Ribarska tradicija • Prehrambeno-zdravstvena opravdanost • Kompatibilnost s drugim djelatnostima • Ograničeno korištenje ribljeg fonda u Jadranu, dobra i sigurna zamjena gospodarskim ribarima u nastavku ribolovne djelatnosti na moru i prilika za spas cjelokupnog ribarstva na moru. • Nova Ribarstvena politika EU – treba razvijati akvakulturu

  3. MARIKULTURA U RH PO GRUPACIJAMA • Godišnja proizvodnja- oko 10 500 tona • Ukupna vrijednost – oko 100 mil. € • uzgoj bijele ribe (lubin i orada 48%) • uzgoj plave ribe (tuna 33%) • školjkaši (dagnje i kamenice 19%).

  4. Strategija i Nacionalni program ribarstva (2002. i 2003.) uzgoj do 2010.g: - tuna 5.000 t - bijela riba 10.000 t - školjke 20.000 t - mlađ morske ribe 44 milijuna komada Proizvodnja 2010.g.: tuna 3.500 t bijela riba 5.000 t školjke 2.000 t mlađ 15 milijuna komada PLANOVI U MARIKULTURI I SADAŠNJA PROIZVODNJA

  5. PRAVNI SUBJEKTI U MARIKULTURI • ukupno 150 registriranih subjekata, • 3 uzgajivača tune (svi u Klasteru) • 29 uzgajivača bijele ribe ( 24 u klasteru) • 115 uzgajivača školjaka (59 u Klasteru)

  6. Marikultura RH kroz potrošnju ribe Hrvatski potrošač godišnje konzumirasvega oko 7 kg!!! ( 12-13 kg ?) EU 25 kg ribe per capita; Španjolska 44 kg Francuska 33 kg Italija 24 kg Grčka 21 kg

  7. UDRUŽIVANJE - KLASTER MARIKULTURA • Osnovan u Splitu krajem 2008.g. - MINGORP projekt (HIO) za 2008.g. • Aktivnost 3 grupacije; uzgajivača tune, bijele ribe i školjki • 76 pravnih subjekata diljem obale (Udruga Stonski školjkari okuplja 31 obrt), hrvatskih tvrtki i obrtnika iz djelatnosti marikulture s preko 800 zaposlenih. • Ukupna godišnja proizvodnja: 3500 t tune (100%RH), 3500 t bijele ribe (70%RH) i 15 milijuna komada riblje mlađi (100%RH) te 1.500 t školjki (70%RH). • Izvoz tune u Japan, bijela riba Italija i HR, školjkaši isključivo HR.

  8. FINANCIRANJE KLASTERA • Godišnjom članarinom svojih članova • Sufinanciranjem iz projekata za potporu klasterima iz proračuna RH.

  9. REZULTATI KLASTERA • Grupacija uzgajivača tuna nabavila zajednički stroj za čišćenje kaveza za uzgoj, • Grupacija uzgajivača bijele ribe nabavila zajednički stroj za brojenje mlađi ribe, • Grupacija uzgajivača školjaka pomogla svojim članovima u nabavci ekološki prihvatljivih plutača u opremanju parkova za uzgoj i u nabavci sredstava za zaštitu uzgoja od predatora.

  10. MARIKULTURA I RIBOLOV • U 2011. otkupljeno od strane uzgajivača tuna 25 tis. tona sitne plave ribe (od 162 broda plivaričara). • To je bila značajna pomoć plivaričarskom ribolovu u najtežoj situaciju za ovu grupaciju gospodarskog ribolova.

  11. MARIKULTURA RH - TEŠKOĆE • VELIKI PROBLEMI – KONCESIJE -NASTAVAK DJELATNOSTI- • PREDNOST U VELIČINI INVESTICEIJE IMA SMISLA SAMO KADA SE DJELATNOST PRETHODNO NIJE OBAVLJALA • PREDNOST U VELIČINI INVESTICEIJE KADA DJELATNOST POSTOJI JE BESMISLICA • PRETHODNO POSTOJANJE DJELATNOSTI KOJA JE UREDNO OBAVLJANA MORA DATI APSOLUTNU PREDNOST - PRAĆENJE ZDRAVSTVEDNE ISPRAVNOSTI ŽIVIH ŠKOLJAKA • PRAĆENJE PRISUTNOSTI BIOTOKSINA NIJE DOBRO • POTREBNA JE PROVJERA • TREBA GA UČINITI PROVODIVIM U SVIM PROIZVODNIM PODRUČJIMA ZA ŠKOLJKE. - ŠTETA OD PREDATORA - MARIKULTURA U ZAŠTIĆENIM DJELOVIMA PRIRODE • DA BI SE MOGLA PROVODITI POTREBNO JE STALNO IZNALAZITI POSEBNA RJEŠENJA ŠTO UKAZUJE NA NEDEFINIRAN STATUS U PROPISIMA

  12. MARIKULTURA I MJERE EU Nakon usklađivanja sa zakonodavstvom EU kroz i završetak Pregovora u 13. poglavlju - ribarstvo gdje spada i marikultura, potrebno je vratiti adekvatnu pozornost na ovaj vid ribarstva

  13. Zaključak • S OBZIROM DA SU RIBOLOVNI RESURSI OGRANIČENI RAZVOJ RIBARSTVA TREBA TRAŽITI KROZ MARIKULTURU • MARIKULTURA TREBA BITI STRATEŠKI POSEBNO OBRAĐENA NA RAZINI VLADE RH • MINISTARSTVA TREBAJU BOLJE SINKRONIZIRATI SVOJ RAD AKO DOISTA ŽELE RAZVOJ GOSPODARSTVA • UDRUŽIVANJE PROIZVOĐAČA U MARIKULTURI KROZ KLASTER VEĆ JE DALO POZITIVNE REZULTATE I SVAKAKO GA TREBA PODRŽATI U DALJNJEM RADU

  14. HVALA NA PAŽNJI !

More Related