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Coca. La coca es una planta de América del Sur, de los Andes de Perú y Bolivia, de sus hojas se extrae la cocaína. Es un arbusto que mide de de 1,5 a 4 metros de altura. Las hojas miden de 2,5 a 7,5 cm y son verde - claro.
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Coca La coca es una planta de América del Sur, de los Andes de Perú y Bolivia, de sus hojas se extrae la cocaína. Es un arbusto que mide de de 1,5 a 4 metros de altura. Las hojas miden de 2,5 a 7,5 cm y son verde - claro. Crece al estado salvaje en la cordillera de los Andes a altitudes que varían entre 300 y 2 000 m. A la planta de coca le gusta una tierra bastante ácida y regada con un clima húmedo. Le gusta el calor. Su cultura está prohibida en Europa. Se cosecha 3 veces al año y se destila con la ayuda de cal y con la ayuda de otros elementos.
Contiene otras propiedades como : - digestiva, nutritiva, bocado, antidiarrea; - regulador del hígado; - aumenta la circulación de la sangre, utilizada contra la hipotensión; - cicatriza; -anestésico... Permite a los océanos Índicos de América vivir y trabajar en altitudes sobrehumanas. América del Sur
La cultura generalmente se hace a partir de semillas. Se cosechan sobre plantas de 2 ó 3 años. Esta cosecha se hace entre diciembre y marzo (en pleno verano) y los granjeros ponen las semillas en el agua para separar las malas semillas que flotan en la superficie. Las buenas semillas plantadas en vasijas dejadas al amparo del sol. Hay que plantar dejando un espacio de 5 cm (2 inches) entre las semillas. Ponga las semillas a ½ . En Bolivia y en los Andes, la hoja de coca formaba parte de la vida de cada día, un poco como el café en Occidente. Pero más en el Norte, continuamos asociándolo con su poderoso derivado, la cocaína. Al punto donde la cuestión se hizo un sujeto internacional de fricción. Campo de coca legal en los valles interandinos de La Paz (Yungas), a 2 000 metros de altitud
Fuera de América latina, es utilizada sobre todo para la cocaína. La coca pues es conocida a través del mundo por su utilización en forma de droga y las circulaciones (tráficos) que son la consecuencia. Es debido al uso que los Estados Unidos desean erradicar su cultura en América latina. LA ONU les pidió en marzo de 2008 a los gobiernos peruanos y bolivianos que prohibieran por otra parte la producción de coca, estén para el uso tradicional o no. Pollo con coca JUSTINE Preparación: 30 mn Cocción: 1h 30 Ingredientes (para 4 personas): - 4 pechugas - botella de coca - 500 g de cebollas - un chalote - del jenjibre en polvo - sal y pimienta
Coca colaes el nombre de una marca internacional de bebida con gas azucarada.Nació en Estados Unidos. Su nombre procede de su primera composición : la hoja decoca, del uso de la nuez de cola y de damiana. La bebida la vendía entonces unfarmacéutico John Pemberton como un remedio milagro para el dolor de cabeza y lasnáuseas y luego para calmar la sed. Hoy en día es una bebida que se vende pormillones de botellas por el mundo entero. La coca será el ingrediente principal de labebida hasta el fin del siglo 19. Oficialmente desde 1903 la bebida ya no tendrá máscoca. Hoy en día su composición permanece un secreto sagrado.
Hojas decoca Es en América donde seconsume más esterefresco. El record lo tieneMéxico (2007) con 135,8litros per cápita anual,seguido por EstadosUnidoscon 96,0 litros percápita anual y en tercerlugar España con 95,4litros per cápita anual. Nuez decola El inconveniente del refresco sería responsable deobesidad y diabetes por la cantidad importante deazúcar y cafeína. SORIA
Cocaína Rodeada por el ceremonial, formalidades controles ejercidos por la comunidad, raramente es objeto de abuso o descontrol que pueda causar daño a la salud. En las relaciones sociales de la cultura andina, la coca es un obsequio que significa amistad y generosidad. El acto de compartir la coca y consumirla conjuntamente con otros es un hecho muy importante que sella relaciones de confraternidad y confianza entre los participantes. Además, en la medicina tradicional no existe otro remedio con tantos y tan vastos usos cuya efectividad ha sido comprobada. En todos estos sentidos, además de su efecto bioquímico, la coca es uno de los componentes más destacados de la psicoterapia popular nativa, lo que la hace un indispensable elemento de apoyo para la seguridad emocional del hombre del Ande. Se extrae de la planta de la coca (Erythroxylum coca) (quechua:kuka), una especie de singular importancia cuyas plantas son cultivadas en América del Sur (Colombia, Perú, Bolivia, norte de Argentina), así como en la isla de Java y en la India. Sus hojas se mastican como estimulante para resistir diferentes inclemencias, tales como el apunamiento o soroche, también llamado mal de las alturas. • La cocaína es un alcaloide que se obtiene de la planta de coca. Es un estimulador del sistema nervioso y supresor del hambre, usado en medicina como anestésico, incluso en niños, específicamente en cirugías de ojos y nariz. Actualmente en la mayoría de los países la cocaína es una popular droga recreacional. FABIEN