1 / 12

Kako stvoriti uspješnog ugostiteljsko-turističkog djelatnika

Kako stvoriti uspješnog ugostiteljsko-turističkog djelatnika. Mr.sc.: Marija Rašan-Križanac. ISTRAŽIVANJE I RAZVOJ. Kvalifikacija Motivacija Profesionalna izvrsnost. ŠTO/ZAŠTO UČITI ?. Političko pitanje (nacionalno i globalno)? Praktično – životno pitanje ?

laszlo
Download Presentation

Kako stvoriti uspješnog ugostiteljsko-turističkog djelatnika

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Kako stvoriti uspješnog ugostiteljsko-turističkog djelatnika Mr.sc.: Marija Rašan-Križanac mr.sci.: Marija Rašan-Križanac

  2. ISTRAŽIVANJE I RAZVOJ Kvalifikacija Motivacija Profesionalna izvrsnost mr.sci.: Marija Rašan-Križanac

  3. ŠTO/ZAŠTO UČITI ? Političko pitanje (nacionalno i globalno)? Praktično – životno pitanje ? - pitanje za gospodarstvenike - pitanje za nastavnike - pitanje za učenike mr.sci.: Marija Rašan-Križanac

  4. KVALIFIKACIJA U Hrvatskom kvalifikacijskom okviru iskazuju se osnovna mjerljiva svojstva rezultata/ishoda učenja: • RAZINA (u HKO-u predviđeno je 8 razina složenosti ishoda učenja) • OBUJAM (količinu ECTS/ECTVET bodova) • PROFIL (područje rada i učenja) • KVALITETA (pouzdanost javne isprave u odnosu na iskazanu razinu, obujam i profil stečenih kompetencija) mr.sci.: Marija Rašan-Križanac

  5. Kurikulum kao omjer količina i kakvoća kompetencija mr.sci.: Marija Rašan-Križanac

  6. Temeljna pitanja: kako stvoriti uspješnog ugostiteljsko-turističkog djelatnika • Što, kako, kada i gdje učiti??? • Tko će učiti a tko će poučavati???? • Možemo li se i kako međusobno nadopunjavti??? • Imamo li zajednički cilj??? • Da li je vizija budućnosti svih dionika procesa učenja usklađena??? • Jesmo li prihvatili odgovornost??? mr.sci.: Marija Rašan-Križanac

  7. Što učiti u školi? Nastavni sadržaji Očekivani ishodi nastavne jedinice koje čine module kako bi se stekla određena željena kompetencija učenik treba samostalno i odgovorno moći: - opis kompetencija za pojedini standard zanimanja mr.sci.: Marija Rašan-Križanac

  8. PRAKTIČNA NASTAVA • Učenje na radnom mjestu • Najučinkovitije učenje • Motivirajuće / demotivirajuće • Susret s budućnošću • Prihvatiti ili ne svoje buduće zanimanje

  9. Učenici trebaju motivaciju TKO ĆE SE ŠKOLOVATI I RADITI U UGOSTITELJSTVU I TURIZMU????? • Podršku • Povjerenje • Sigurnost • Iskren odnos • Viziju • Društveno priznanje • Osobni rast i razvoj

  10. Profesionalna izvrsnost • Jasan cilj • Poticati kvalitetu • Biti spreman na korekcije • Usmjeriti se na timsko povezivanje • Inzistirati na osobnoj odgovornosti • Mijenjati strategiju • Akcije i poticajne metode i u “lošim” okolnostima -najljepši cvijet raste u najružnijoj močvari-

  11. Međusobno poticanje • zajednički problemski pristup učenju/poučavanju/radnom procesu (škola i gospodarstvenici: tko što poučava i procjenjuje) • različiti pristupi za rješavanje problema (uključiti sve dionike procesa: kako i gdje definirati,učiti, procjenjivati i razvijati kompetencije) • poticati i nagrađivati rad i inventivnost –Ministarstvo turizma, OK, gospodarstvenici, (osobito učenika) • susreti i tematske rasprave o različitim pitanjima školskog i gospodarskog sustava doprinijet će odnosima suradnje

  12. Hvala na pažnji mr.sci.: Marija Rašan-Križanac

More Related