1 / 13

Lokale eiwitten voor veevoeder

Lokale eiwitten voor veevoeder. Mogelijkheden en kansen. Huidige situatie. Stijgende vraag naar eiwitten 2005: 1,7 miljoen ton soja 2007: 2 miljoen ton Dalende eigen productie eiwitteelten 2005: 2 ‰ van het Belgisch areaal 2007: 1 ‰ Grote prijsschommelingen.

shadi
Download Presentation

Lokale eiwitten voor veevoeder

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Lokale eiwitten voor veevoeder Mogelijkheden en kansen

  2. Huidige situatie • Stijgende vraag naar eiwitten 2005: 1,7 miljoen ton soja 2007: 2 miljoen ton • Dalende eigen productie eiwitteelten 2005: 2 ‰ van het Belgisch areaal 2007: 1 ‰ • Grote prijsschommelingen

  3. Waarom lokaal eiwit telen? • Socio-economische en ecologische voordelen in Zuid-Amerika • Socio-economische voordelen hier • Bodemkwaliteit (N-huishouding, rotatie) • Broeikasgas emissie • Vers product; ggo-vrij; smaak vlees; dierenwelzijn en menselijke gezondheid

  4. Welke teelten zijn er voorhanden? • Vlinderbloemigen • kunnen N inbrengen • meestal ggo-vrij • Niet-vlinderbloemigen • kunnen N uit mengmest zeer efficient benutten • meestal ggo-vrij • veelbelovend ivm teelttechniek • omega3 vetzuren • Mengteelten • oude praktijk, nieuwe combinaties

  5. Vlinderbloemigen

  6. Vlinderbloemigen 2005: 5 miljoen ton 2% areaal vooral erwten, veldbonen en soja nieuwe evolutie: lupinen

  7. Niet-vlinderbloemigen koolzaad goede, maar variabele opbrengsten meeropbrengst volgteelt goede samenstelling (omega3 vetzuren) combinatie met olie PPO spijsolie

  8. Niet-vlinderbloemigen vlasdotter hernieuwde aandacht goede samenstelling (eiwit en olie: Benecol) vooral geschikt als mengteelt binnenkort toegelaten in veevoeder niet-ggo (voorlopig) vergelijkbaar met koolzaadkoeken

  9. Niet-vlinderbloemigen amarant C4 plant; hoge opbrengsten; weinig water nodig nieuwe teelt; interesse vooral als voeding en energie interessant aminozuurpatroon (%) soja amarant valine 1.45 3.85 tryptofaan 0.38 1.82 threonine 1.1 3.25 methionine 0.38 0.64 phenalaine 1.38 4.7 isoleucine 1.51 2.71 leucine 2.75 4.2 lysine 1.76 5.95 goede afrijping voederwaarden: vergelijkbaar met luzerne gezondheid: squaleen en omega3 (blad) nadelen: trage initiele groei, opslag ANF: nitraat en oxaalzuur

  10. Niet-vlinderbloemigen kemp ecologische teelt (biodiversiteitsvriendelijk) hernieuwde interesse, vooral in de buurlanden nieuwe composietmaterialen; bouw; voeding veevoeder: zaad of gehele plant; geen ANF enkele proeven in Canada en ook in België voederwaarden: vergelijkbaar met lijnzaad / luzerne gezondheidsvoordelen (ontstekingen, vacht en klauwen, BSE) nadelen: problemen met THC-houdende kemp

  11. Mengteelten graan of gras gras-klaver erwten-gerst tarwe-veldbonen maïs soja of andere bonen (Aver-Heino) zonnebloem kemp; amarant vlasdotter gerst erwten andere lupine-saffloer

  12. Lokale eiwitten in de praktijk Middagmaal verzorgd door: • erwten-graan mengteelt voor kippenvoeder • witte lupinen smakelijk!

More Related