1 / 15

Pengantar Pembangunan Pertanian

Pengantar Pembangunan Pertanian. I . Pendahuluan. Rostow (1960) menyatakan bahwa perkembangan suatu negara mengikuti tahap-tahap tertentu yang disebut tahap pertumbuhan Jhingan (1988), Perkembangan suatu negara terdiri atas tahap-tahap pertumbuhan antara lain:

talia
Download Presentation

Pengantar Pembangunan Pertanian

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Pengantar Pembangunan Pertanian

  2. I. Pendahuluan • Rostow (1960) menyatakanbahwaperkembangansuatunegaramengikutitahap-tahaptertentu yang disebuttahappertumbuhan • Jhingan (1988), Perkembangansuatunegaraterdiriatastahap-tahappertumbuhanantara lain: - masyarakattradisional - pratinggallandas - masyarakattinggallandas - masyarakatmenujukedewasaan - masyarakatkonsumsitinggi

  3. Masaordebaru : PJP I dan PJP II menetapkanpertaniansebagailandasandalampembangunannasionaldengantujuan agar pembangunanindustridapatberjalansebagaimanamestinya. • Fenomenadalamperekonomian Indonesia: sektorpertanianmasihtetapmenanggungbebanjumlahtenagakerja, sementarasektorperkotaanmasihmenanggungbesarnyaangkapenganggurandanpencarikerja. • Arahpembangunan Indonesia padasaatini????

  4. II. Pembangunan PertaniandanAgribisnis • Pengertian Pembangunan • Secaraumumpembangunandidefinisikansebagaiperubahan yang dilakukansecarasadarataudirencanakanuntukmencapaihasil yang lebihbaikataudiinginkan • Emil Salim (1986), pembangunandi Indonesia adalahpembangunanmasyarakat Indonesia seutuhnya yang meliputikemajuanlahiriah, batiniah, dankemajuanseluruhrakyat. • GinanjarKartasasmita (1995), pembangunanadalahpembangunanmasyarakat Indonesia seutuhnyadenganPancasilasebagaidasar, tujuan, danpedomandalampembangunannasional

  5. Michael P. Todaro (1997), pembangunanadalahsuatuprosesperbaikan yang berkesinambunganatassuatumasyarakatatausuatusistemsosialsecarakeseluruhanmenujukehidupan yang lebihbaikataumanusiawi. • ArifBudiman (1995), pembangunanadalahsuatuprosesperbaikan yang berkesinambungandantidakmenimbulkankerusakansosialmaupunkerusakanalam • Interpretasitentangpembangunan: pertumbuhanekonomi yang tinggi, perubahanorientasidaritradisionalke modern, perubahanstrukturmasyarakat, perubahankualitashidupmasyarakatkearah yang lebihbaik.

  6. Pembangunan PertaniandanAgribisnis DefinisiPertanian: • Mosher (1986), pertanianadalahsebidangtanahdimanaseorangpetanimengusahakantanaman, memeliharaternak, danatauikan. • Gibson (2001), pertanian (industripertanian) adalahsemuaaktivitas yang ditujukanuntukmenemukankebutuhanpendudukterhadapmakanan, pakaian, danperumahan.

  7. Definisi Pembangunan Pertanian • Banoewidjojo (1979), pembangunanpertanianadalahsemuausahadibidangpertaniandalamartiluas, sampaidenganusaha-usahakecilsampingansepertimemeliharaternak, ikandalamrangkameningkatkankemajuannya • A.T. Mosher (1983), pembangunanpertanianadalahusahauntukmeningkatkanproduksipertanianbaikkuantitasmaupunkualitas • CoenReintjesdkk (1999), pembangunanpertanianadalahpembangunanpertanianberkelanjutanyaitupengolahansumberdaya yang berhasilgunamembantukebutuhanmanusia yang berubahsekaligusmempertahankanataumeningkatkankualitaslingkungandanmelestarikansumberdayaalam.

  8. BustanulArifin (2005), pembangunanpertanianadalahkegiatan yang memilikitigadimensiyaitupertumbuhanpertanian, pengentasankemiskinan, dankeberlanjutanlingkunganhidup. • Aspek-aspekdalampembangunanpertanian: • Mengelolasumberdayapertaniansecara optimal untukmemenuhikebutuhanmanusia • Usaha tersebutmencakuppertaniandalamartiluasyaitutanaman, ternak, maupunikandalamrangkameningkatkantarafhiduppetani • Meningkatkanpertumbuhanpertaniansecaraberkelanjutandantidakmerusaklingkunganhidup

  9. AgribisnisdanSektor-sektordalamAgribisnis • Agribisnisadalahsemuaaktifitas yang berhubungandenganpertaniandanindustripertanian, mencakupkegiatanmemproduksitanaman, ternak, sertaikandankegiatanlainnya yang bersifat non produksipertaniansepertipengadaan, keuangan, danpelayanan. • Sistemagribisnisadalahsuatucara yang menunjukkanbagaimanabermacam-macam sub sektordalamagribisnisberhubungansatudenganlainnya.

  10. Agribisnismempunyaitiga sub sektordimanaketiga sub sektortersebuttidakdapatdipisahkansatudengan yang lain: • Sektorproduksi; meliputipenanamantanamandanpemeliharaanternak (pertaniandanpeternakan) • Sektor input; menyediakanbahan, alat-alatdanpelayanan yang dibutuhkandalamrangkamemproduksitanamandanatauternak. • Sektor marketing (pemasaran); berfungsiuntukmemindahkantanamandanternakatauproduklainnyadarisektorprodusenkekonsumen. Sektorinijugamencakuppenambahannilaigunaproduk yang diinginkanolehkonsumen

  11. Pembangunan Pertanian Berkelanjutan • Gagasan Pembangunan Berkelanjutan • Hasilkesepakatanpada KTT pembangunanberkelanjutandi Johannesburg, Afrika Selatan menyatakanbahwapembangunanbukanhanyaekonomimelainkanmerupakaninteraksiantaraekonomi, sosial, danlingkunganhidup (Emil Salim, 2004) • Sustainable agriculture development adalahpembangunanpertanian yang tidakmengurangikeberadaansumberdayaalam (Kartasasmita, 2004). • Aktifitaspertanianberhubungandengansumberdayaalamtanah, air, cahayamataharidan plasma nutfah.

  12. Pembangunan pertanianmerupakansuatutindakanuntukmerubahkondisipertaniandarikondisi yang kurangmenguntungkanmenjadikondisi yang lebihmenguntungkan (long term and sustainability) • Pembangunan pertanianberkelanjutansangattergantungkepadaketersediaansumberdayadanpelakudalampembangunanpertaniandalammempertimbangkankeuntungan yang diperoleh. • PertaniandanKerusakanLingkungan • SumberdayaAlamterdiridari: • Renewable resource: tanaman, dankayu-kayuan • Non renewable resource: minyakbumi, batubara, bahantambanglainnya

  13. Aktifitaspertanianmempunyaikaitan yang sangateratdenganpemanfaatansumberdayaalam. Lahanpertanianmerupakanaspekpenentuberdirinyapertanian. • Aktifitaspenggunaanlahan yang dapatmenimbulkankerusakanlingkungan: • Pertambahanpenduduk yang menyebabkanberkurangnyaluashutan yang mempunyaifungsihidrologis (pengalihanfungsihutansebagaitempattinggal) • Intensifikasipertanian yang menyebabkansemakintingginyaintensitaspengolahantanah (menurunnyajumlahharadalamtanah) Apakahpertanianbertentangandenganpembangunan????????????????

  14. Konseppembangunanpertanianbukanlahusahauntukmendapatkanhasiljangkapendekakantetapibertujuanuntukmendapatkanhasilsecaraberkelanjutan(sustainable)Konseppembangunanpertanianbukanlahusahauntukmendapatkanhasiljangkapendekakantetapibertujuanuntukmendapatkanhasilsecaraberkelanjutan(sustainable) • Pengelolaansumberdayaalam yang dapatdiperbaharui (renewable) harusmempertimbangkanhal-hal : • Cara pengelolaan yang serentakdisertaidenganprosespembaharuannya • Hasilpenggunaannyauntuksebahagianmenjaminpembaharuansumberdayaalam • Teknologi yang dipakaitidaksampaimerusakkemampuansumberalamuntukdiperbarui • Dampaknegatifpengelolaannyaikutdikelola

  15. Untukpengelolaansumberdayaalam yang tidakdapatdiperbaharuiperlumemperhitungkan: • Segiketerbatasanjumlahdankualitassumberalam • Lokasisumberalamsertapengaruhnyaterhadappertumbuhanmasyarakatdanpembangunandaerah • Penggunaanhasilsumberalam agar tidakboros • Dampaknegatifpengolahansepertilimbahdipecahkansecarabijaksanatermasukkemanamembuangnya • Syarat-syarat sustainable agriculture: • Mantapsecaraekologis: peningkatankemampuansumberdayaalamdankemampuanagroekosistem • Dapatberlanjutsecaraekonomis: cukupmenghasilkanuntukpemenuhankebutuhandanpendapatansendirisertamendapatkanpenghasilanuntukmenutupipembiayaan yang dikeluarkan.

More Related